
昨日は西宮でいつもの関西メンバーと年末恒例のクリスマスパーティでした。
前日、スネークちゃん&チョッパーの長距離変態夫婦がウチにお泊りしてくれたので、楽しく前夜祭。
当日は明石海峡大橋なんかをちょっと観光して現地へ。
胃袋の限界を超えるフードバトルとなりましたが、楽しく今年の遊び仕舞いができました。
また来年もいっぱい楽しいことしようね~♪
で、ブログのタイトルに戻ります。
先週、亀さん、うさ姐さん夫婦から頂いた卵。

料理法の指定がしてある!
これは・・・全部やってみなくては♪
で、コツコツ撮りためた写真のお披露目です。
まずは超シンプルな卵かけ御飯。

黄身の色がスゴイ!濃厚~!
で、目玉焼き。

メッチャ黄身が盛り上がってるし。
やっぱ御飯に乗せたくて目玉焼き丼♪ おかかと醤油で♪
御飯が進みすぎて危険です(笑)
次の日、料理を人様にお出しする機会も増えてきたTさん

が、オムレツに挑戦。

頑張りました。
が、大人げないですが・・・ちょっと張り合う気持ちが出てしまった(笑
ケチャップなしだと余計に卵の美味しさが際立ちます♪
そしてゆで卵。

買ってから使ったことなかったゆで卵用の食器がやっと日の目を見ました(笑)
中は半熟、トロトロです。
最後に丼用の卵は・・・もちろん親子丼で♪

鶏肉はグリルで炙って香ばしくして、卵は贅沢に2個使ってしまいました。

山椒と海苔をトッピング。

つゆだくでたっぷり卵がからまる御飯。
日本人で良かった~~♪
亀さん、うさ姐さん、美味しい贈り物ありがとうございました。
しかし、昨日あれだけ食べて、今日こんな食べ物だけのブログ・・。
ホントに最近食い意地だけの人になってる気がする・・・(汗
Posted at 2014/12/22 15:16:27 | |
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