手打うどん　野澤屋

手打うどんの「野澤屋」さんは民家の中にあるうどん屋さんで、こしのある地粉を使った（麺が少し茶色い）武蔵野うどんのお店です。なかなか知られていないし、分かりずらい場所に有りますが、肉汁うどんがとっても美味しいですよ。特盛はけっこうな量があります。
東村山市の手打うどん屋が武蔵野うどんでは有名なお店が多いのですが、私はここのうどんが好きです。特盛で７５０円も安いですし、汁の調整ができるようにダシまで付けてくれたりして、ちょっとした気くばりもイイですね！食べた後は食器をセルフサービスで返却台に置いてください。なんてのも庶民的でイイですよ。でも、お昼しかやってません！日曜休みです。

住所: 東京都東大和市清水１－７３４－２