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イイね!
2014年11月21日

明日の準備!

明日の準備! 明日は環境美化ハイクと言って会社から参加者を集ってボランティアをしてきます!

内容は近くのハイキングコース(公園)のゴミ拾いをしながら健康を増進しようとい言う取り組みなんです!

明日の準備って!?

それは決まってるじゃないですか(笑)

終わってからはBBQに突入ですよ!

なので、先ほどお肉と食材の買い出しに行って来ました!

まあ、25人分なので量はすくないですが、初の試みでデカイ肉の塊を焼くことにしたんです!

グルグル回してうまく焼けるかな?

焼けなかったらケバブ見たいに削ぎ落としながら食べようかな!?

塊の部位は肩ロース肉にしてみました! 脂身が少なくて良さげでしょ!

いつものお肉屋さんは、撤収しかけてましたがギリギリセーフ!

野菜には目も暮れず、肉をやきますが、一応準備(爆)



では明日頑張ってきます!
ブログ一覧 | ボランティア | 日記
Posted at 2014/11/21 20:55:03

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この記事へのコメント

2014年11月21日 22:11
ケバブというより、牛肉ですからシュラスコですな?
コメントへの返答
2014年11月22日 8:47
こんばんはです!

あれちょっと待って下さいよ!?

ケバブってなに肉ですか?

私、本場ドイツで食べたことがあるんですが、牛じゃないんですか?

シュラスコはまだ食べた事がありません!

違いを教えて下さい!(笑)
2014年11月21日 23:45
ケバブ(トルコ)、カワープ(ウイグル)、ケベプ(キルギス)、カバーブ(インド・パキスタン・アフガニスタン・アラブ)、キャバーブ(イラン)、チェヴァプ(バルカン)は、中東地域とその周辺地域で供される、肉・魚・野菜などをローストして調理する料理の総称。アラビア文字表記はكباب (kabāb) で、日本語ではカバブという表記も一般的である。現代トルコ語では語末の子音が無声化して「kebap」と表記される。

シュラスコ(葡: churrasco)は、鉄串に牛肉や豚肉、鶏肉を刺し通し、荒塩(岩塩)をふって、炭火でじっくり焼いたブラジルをはじめとする南アメリカの肉料理である。スペイン語圏では「チュラスコ」又は「アサード」と呼ばれ、アルゼンチン、ウルグアイ、ボリビアなどでも供される肉料理でもある。




らしいです(笑)
コメントへの返答
2014年11月22日 9:27
おはようございます!

ケバブは中東が発祥の地なんですね!

良くわかりました!

とすると、鉄串に刺して焼くのはシュラスコなんですね!

肉はそんなに大きくないですが、頑張って焼き役に徹します!

でも早く着きすぎて開いてない(爆)
2014年11月22日 19:32
またぐるぐる(@_@)回すんですねー
オリエンタルモーターでよろしければ、腐るほどありますよー
コメントへの返答
2014年11月22日 21:58
こんばんはです!

またまたグルグル回しました~!

今度、オリエンタルモーターをお借りしても良いですか(笑)


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車関係の仕事ではありませんが、年間5回ぐらい、ジムカーナ走行会の主催をやっております!場所は主に名阪スポーツランドです!皆さんも是非参加して下さい! 次回...
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