SUNTORYのビール工場へ！

先月末に行ったSUNTORYの工場見学をアップ出来て無かったので！

みんともの、hideさん、白の通勤快速さん、みっちゃんいんぷさん、にお誘い頂き私も参加してきましたよ！

メンバーは４人でした！

SUNTORYの山崎にある工場へ１３時に現地集合！ タクシーが捕まらず、歩いて行ったのでギリギリでしたが・・・。

正門を入るとエントランスホールみたいなのがあり、そこで見学の概要を説明して頂きました！



ここではプレモルとマスタードリームと金麦を生産してるとの事！

我が愛飲してる金麦もここから来てるんや！ 何せ年間１t呑んでますから(笑)

SUNTORYさんにはだいぶ貢献してます(笑)

いよいよ中へ！

一番最初に飛び込んで来たのは発酵槽！ 凄くでかいね！ ステンレス製で継ぎ目が無い！？

運べないしここで溶接して仕上げたのか？



ここは殺菌工程かな？ 何処かで見たような光景や！ ステンレスの配管が美しいねぇ！



充填機ですね！ これまた回転が速いんやろうなぁ！ ※この日は止まってました。

遠心力で溢れない？ 缶の蓋はどうやってかしめるんやろ？



ついついエンジニア目線で見てしまう癖が(笑)

見学が終わってからは試飲大会～！ こっちがメインやったりして(汗)

見学者の為に凄くお金かけてますよ！ 見習いたいもんです！

サーバーのお姉さんの人件費も掛かってます！



一人３杯までって決まってるので、先ずはプレモルから！



呑みながら工程の復習を！



お庭には１０月に咲く桜を見ながら、美味しさを覚えたマスタードリーム（醸造家の夢）も頂き工場を後にしました！ 凄く楽しかったなぁ！

ですがこのまま帰る訳もなく、hideさんにご案内して頂き京都市内へ！

昼間から呑めるしあわせ！ １軒目はスタンドさんへ！



凄くいい雰囲気があって、立ち飲み屋さんの老舗だそうです！

おつまみセットがビールと１皿月で１000円だったかな？凄く安いんですよね！





２軒目は安くて美味しとhideさん絶賛のすいばさんへ！



いや本当に安くて旨いね！

鰹のたたきですよ！



デミグラスソースのハンバーグ！ これも絶品！



おでんです！



もっと沢山食べたんですが、抜粋してこの３品ね！ また来たいなぁ・・・。

雨に濡れた風情ある路地を歩くこと５分！



３軒目はお好み焼きのやすべえさんへ！



ここではとんぺい焼きやお好み焼きをたらふく頂きました！



もうここら辺でお腹がいっぱいですよ！ 相当呑んでるしね！(汗)

でもマダマダ行くんです！

４軒目は私も３年ぶりとなる中華料理屋のマルシン飯店さんへ！

名物、天津飯を頂きました！

これ４人分じゃ無いですからね！ １人前ですから！



とてもボリュームがありますが、流石hideさん！

一番最初に平らげてました！

お腹が破裂しますよ！

楽しい京都満喫コースもここで終了！

５軒目はカフェラテ呑んでから帰宅！



１３時から呑んでるのでちゃんと終電前には帰宅しましたよ！

皆さまありがとうございました！

次にお誘い頂いたasahiさんの工場見学は日程が合わずすいませんです！

またお誘いくださいませ！

年内にアップ出来て良かった～！