大スカのブログ一覧

昨日はＧＴＲのメンテの後、１８時前に高槻へ！ 合流してから京都肉を食べれる一寸法師さんへ入店！ ここへ来たのは３年ぶり位かな！？ 予約をしてなかった割りには良い席へ案内していただきました！ ビールで乾杯したら早速タンを！ 続いてお店の女性店員に勧められたイチボです！ 序盤か ...
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来週２３日にジムカーナ練習会があるので、昨日はＧＴＲの整備を実施！ 朝！？１１時にＭ＆Ｈさんの所へ！ 整備と言っても本題は別にあったんですが・・・。 リフトで上げさせてもらったついでにオイル交換から始めましたよ！ いつものオイルは10Ｗ－50ですが、今回のは10Ｗ－60の高粘度です。 パワ ...
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昨日は会社でＳ宅さんが育てた安納芋の収穫祭でした！ 先日、収穫して３週間寝かせた安納芋をピザ窯で焼きいもに！ 定時で仕事を終えてからすぐに点火！ １時間ほどで４００℃に！ 待ってるあいだに寒いからジョージアを暖める！(笑) 芋を焼くこと３０分！ 良い感じに芋の良い匂いがしてきました ...
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一昨日は久し振りに高槻にある割烹料理屋「かい」さんへ行ってきましたよ！ ２年ほど空いたのに店主の方が覚えててくれたのは嬉しいなぁ！ 他のお客さんはおらずゆっくりと呑めましたよ！ お料理はほぼお任せでお願いしました！ 先ずはお通しですね！ お刺身の盛り合わせですよ！ 天ぷらの盛り ...
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今日は本社からお客さんが来てたので、夜は空けていたんですが、お誘いが無かったんですよね！(汗) なので最近行けてなかった天一さんへ行ってきましたよ！ 取り合えずビール呑んで、注文したのはこってりラーメンの納豆トッピングですよ！ 濃厚なスープに納豆が合うんです！ 食べたことが無い方は是 ...
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今日は仕事終りに箕面のファクトリーの匠のところへ！ 一時家に持ってきていた工具を届けに行ったんですが、組んでる途中のレース用Ｌ型エンジンを見せてもらいましたよ！ 写真は乗せれませんがね・・・。 １時間ほど話をしてから、箕面のワインディングへ！ 久し振りにＧＴＲに乗ったので！？乗りたかったの ...
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昨日は会社でＢＢＱだったんですよね！ ８時から準備をして１１時開始でした！ お肉調達から帰ってきたら、既にピザの準備が進みすぐにでも焼ける状態！ 早速、金麦で乾杯してからタンから焼き始めて、メインの霜降りロースへ！ これで１００g ６５０円ですよ！ 安いでしょ～！ 炎に包まれないよ ...
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今日は会社でＢＢＱのため、早起きして会場へ一番乗り～！ 皆が来る前にピザ窯とコンロに火入れです！ 一通り掃除も済ませてからお肉の買い出しへ！ 車で４０分！ いつもの交野にある松阪屋さんへ！ いつも通りの品揃え！ 二日酔いやけどテンション上がるなぁ！(笑) 今日は２５人分、６kgを ...
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昨日は急にお誘いをうけ、高槻の某割烹料理屋さんへ！ この日は鯛のお鍋でした～！ プリプリの身が凄く旨かったなぁ～！ ポン酢が凄く合ってました！ ポテトサラダも⚪！ 最後はたっぷりの旨味が出た出汁で、おじやですね！ 一次会で終わったので、何処かに呑みに行こうとふらふら歩い ...
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昨日は早々に仕事を切り上げて高槻の少し静かな通りにある隠我さんへ行ってきましたよ！ 料理の予約はしてなかったので、単品を注文！ お値段は少し上ですが、静かで落ち着いたお店なのでゆっくりくつろぐことができるんですよね！ 先ずはお通しから！ 旬の温野菜ですね！ 鯛の塩焼き！ 脂がの ...
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