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大スカのブログ一覧

2024年10月20日 イイね!

昨日はBBQでした!

昨日はBBQでした!昨日は1年半ぶりに大阪の事業所のBBQでした!

総勢120名!
偶然大阪出張が入っていたので呼んで頂きました!💦

朝8時に会場に着くと20名ほどで既に準備が始まってましたよ!
いつもより気合入ってるやん!

KBYさんはピザ窯の火入れを!

会場確認後は弱肩メルセデスさんとお肉の調達に向かいます!
いつものお肉屋さんは、何処かに移転してしまってたので気になっていた松岡精肉店さんへ!



ここは和牛ばかりを扱うお肉屋さんで、グーグルの評価も凄く良かったんですよね!



質の良い国産牛やのに価格が安いやん! (^^)/
見てるだけでテンション上がりますよ!



120人分のお肉を抱えて再び会社へ!
弱肩メルセデスさんに手伝ってもらってよかった💦

10時前にはBBQコンロに火を!



前日に作ってくれたピザ生地は沢山ありますね!



10時半には準備完了!



少しだけ筋トレルームでパンプアップしたのはナイショです💦



今回のピザ職人はKBYさんですね!
試し焼き開始!



炉内は400℃ぐらいあるね!



少し乾杯の練習はしたけど11時にOHR部長の掛け声でスタートです!
ビールサーバー3基に樽が10本ほど準備してくれたんですね!



私は金麦で乾杯です!w



予報通りちゃんと雨が! それも途中は土砂降り! 前日の雨対策が効いてます!



5カ所のBBQコンロでお肉をジャンジャン焼いて行きます!



お肉は全部で22kg!



私はいつも通りシュラスコ職人ですよ!
これを串にさして回します!



ちゃんと電動でねw
これをナイフで削ぎ落しながら食べるんですよ!



皆さん楽しそうに吞んで食べてますよ!



総額80万円の景品があたるビンゴ大会がスタート!



一番良い景品はに任天堂Wiiですよ!



私もなんか当たってましたが、あげました💦

20時には後片付けをしてお開きに!

二次会はタクシーで高槻へ!
お店は「みいみ」さんですよ!



メンバーは弱肩メルセデスさん含め16名ぐらいかな?





ようけ食べて、ようけ呑んだけど騒いだぶんお腹は減りますので💦

マスターに色々作って頂きましたよ!







23時ごろに解散!
12時間以上吞みっぱなしでしたね💦

お疲れ様でした~!
Posted at 2024/10/20 10:39:37 | コメント(0) | トラックバック(0) | BBQ | グルメ/料理
2020年10月04日 イイね!

おうちBBQ!

おうちBBQ!昨日は外出を自粛して、おうちBBQでした! まあ、BBQと言うか焼肉ですね!(汗)

眠たかったので昼前まで寝て、起きてから活動開始ですよ!
設営中に少々フライングして金麦を頂きます!  うち飲み放題なので!(笑)



炭は尾鷲の桧炭ですよ!  これね軽くて良く燃えます!



早速、タンから焼きはじめてスタートです!



次は、肉の松阪のロースですね!  いつもの霜降りではありません。



じゃんじゃん焼いていきます!



最近、赤身が好きなのでハラミも焼きますよ!



なんか旨そうに焼けてます!(笑)



ホルモンもね!



12時から始めて、もう夜です!
庭の枯れ枝を切り倒して焚き火を! 家を燃やさんようにセネバ!💦



こんな感じで寝てもうて寒くて気がついたら1時でした!(汗)



今日は4時に起きて名阪スポーツランドに行かなアカンのに······。
Posted at 2020/10/04 08:23:04 | コメント(1) | トラックバック(0) | BBQ | グルメ/料理
2020年05月02日 イイね!

GWの自粛!

GWの自粛!今日は(も)外出自粛をせなならんので、先日買っておいたお肉を庭で焼くことに!

とりあえず準備と言うことで火をつけてから金麦で1人乾杯を!(笑)



準備が整ったら普通はタンから焼きますが、今日はハラミから!(笑)



次に焼いたのはカルビですよ!



ヘルシーな豚トロも焼きます!



途中、お摘まみにバイエルンもちゃんと焼きます!
これが旨いんだな!(笑)



ビールは途中から祥来のマスターに頂いたLAGERをいただきます!
第3は金麦ですが、第1はやっぱLAGERでしょ!(笑)



へー132年前からこの味を守ってるんや! すごいね!



金麦は発売から12年ですよ!

とりあえずお昼はお腹が一杯なので、ベットで寝ますよ!(爆)



夕方から起きてきておもむろにホルモンを焼きます! いわゆる2次会ですね!(笑)



更にスキレットでニンニクのアヒージョも作りましたよ!



便乗してブロッコリーも(汗)
静岡の1子は絶対食べないやつやね!(笑)



私はチートデイですが、ちゃんと野菜も食べます1子は食べませんが(汗)



ビールを頂きながら、夜がふけてきましたが、寝てしまう前に終了しましたよ!  気がついたら朝になってそうなので(汗)



おやすみなさいです!
Posted at 2020/05/02 22:13:02 | コメント(1) | トラックバック(0) | BBQ | グルメ/料理
2020年02月23日 イイね!

送別BBQ!

送別BBQ!昨日は4月に転勤するうちのトップを含め数名の転勤者が居てることから、送別BBQとなりましたよ!

当然私も送られる側となったわけです!

当日は静岡から始発の新幹線で帰ってきたその足で参加!

朝から雨が降っており、時折土砂降りのなかのBBQでした!

二日酔いですが、そんなことは言ってられません直ぐに迎え酒を!(笑)

到着するなりトップとシュラスコの串刺しセレモニーをしたあと、私はせっせと焼き役ですよ!



お酒は総勢80名のため、160Lを準備してもらいましたよ!

隣のピザ窯ではピザを含め酒粕も焼いてます!



夜までBBQを楽しみ、二次会会場のカラオケへ行き熱唱!

三次会は祥来さんへ!

お腹が一杯のためお摘まみに揚げ物や小籠包を頂きます!





マスターのデザートも出てきましたよ!



1時ぐらいまで騒ぎ吉牛へ!



私は必殺のTKGを注文、これが旨いんだな!  シンプルやけどね!


楽しかったけど、もうこのBBQもしばらく出来なくなるんですよね!

なんか寂しいなぁ・・・。
Posted at 2020/02/23 22:37:44 | コメント(0) | トラックバック(0) | BBQ | グルメ/料理
2019年11月17日 イイね!

昨日は会社でBBQでした!

昨日は会社でBBQでした!昨日は今シーズン最後のBBQでした!

メンバーはいつもの方々とお世話になっている森林組合の方々をご招待! 

総勢60名弱でした!

私はお肉を買いに走り、会社に戻ったのは11時ちょうどでした!
既に20名ぐらい方々が準備に追われてましたね!

12時ごろフルメンバーが揃ったところで、事業所のトップにご挨拶を頂きスタート~!

乾杯~! 今回はサーバーが3台も!



お肉を焼く前に、芋煮と高槻名物のうどん餃子を!





ピザ班はせっせとトッピングしてくれてます!



それを同僚が焼きます!



私はシュラスコ&お肉班なのでせっせと焼きましたよ! 写真撮る間も」なかったので、シュラスコが半分ぐらいの大きさになってます!汗



森林組合の方々から地元高槻で獲れた猪肉ソーセージを差し入れして頂きました! これ最高に旨かった~!



その他、カレーうどんやサンドイッチやキンパを作って頂きましたよ!
〆はガーリックライスですね!



飲み物はサーバーだけではありません! こんなに誰が呑むんや~!?汗



12時からスタートしたBBQも18時に終了! 6時間呑み倒しましたよ!

本来なら二次会に行くのですが、結婚式で大阪に来ていた静岡の事業所のメンバーと新大阪で合流!

お店は焼き鳥の(えんだ)さんへ!

終電前まで呑みましたが、記憶が非常に薄いんですよね!汗

帰りの電車では高槻を通り過ぎてしまう始末! 笑

なんとか高槻で降りてから吉牛さんへGO!



1杯では足らなかったので、追加のご飯と生卵を注文! TKGですね!

またまた、ようけ呑んでまいましたよ・・・。

次は桜の咲き始める3月末ごろかな?
Posted at 2019/11/17 12:48:38 | コメント(1) | トラックバック(0) | BBQ | グルメ/料理

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車関係の仕事ではありませんが、年間5回ぐらい、ジムカーナ走行会の主催をやっております!場所は主に名阪スポーツランドです!皆さんも是非参加して下さい! 次回...
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