大スカのブログ一覧

昨日は会社の中でＢＢＱでした～！

秋と言えば食欲ですよね！ 焼きやくなのであんまり食べてませんが・・・。

メンバーは各職場のごちゃ混ぜで４０名程でした！

朝一番のりで会社へ行きピザ窯の火入れと、ＢＢＱコンロの火付けを！

９時にお肉を屋さんへＧＯ！ いつもながら大盛況でしたよ！ 買ったお肉は塊を入れて９kg！

一人２５０g計算ですね！

１１時に到着すると既に始まってましたよ！ ビールサーバーも既に到着！

早速一杯！ 二日酔いやけど迎え酒や～！(笑)



他、飲み物は沢山あります！ 飲み放題や～！



先ずは時間のかかるシュラスコから！ これで３kgですよ！



焼きはじめは、やっぱり塩タンでしょ！



次は焼き肉の王道！ ロースですよ！ 超霜ふってます！



ビールの間にこんな飲みのを！ 赤ワインと他３つをブレンド！ これはグイグイ行けるけど危ないで(笑)



脂身を食べた後は赤身でしょ！



ピザ窯では何枚もピザが焼かれてます！



さつまいもも旨い！ これ糖度が最高でした！



秋の味覚、秋刀魚も焼きます！ 嫌いやのに買ってきましたよ(汗)



デザートはデザートピザで！ 板チョコの形がくっきりやがな(笑)



暗くなるまで騒いで、二次会はカラオケでした！

三次会は言うまでもなく！？ 祥來さんへ！

マスターが沖縄へ行ってたらしく、紅いもタルトを頂きました～！



なぜかとん汁を出してくれました！ さっぱりとしてて旨かったなぁ～！



続いてチキン南蛮です！



昨日は１３時間呑みでした～！

今日は三日酔いです・・・。

昨日はナイトＢＢＱをやると言うことでお呼ばれしてきましたよ！

メンバーは２０名ぐらいだったかな？

食材は高級な和牛にお寿司と豪華で旨かったなぁ～！



いつもは準備から焼き役までするんですが、完全にお任せだったので凄く楽でした～！

たまにはこんなも良いですね！

焼くグリルはドラム缶を真っ二つに切った本格的なもので、一度に沢山焼ける感じですね！



二次会はスナックへ！

呑んでしゃべって時間は１時！

早い目の帰宅となりましたよ(汗)

昨日は会社でＢＢＱだったんです！

いつもならお肉を調達しに行くんですが、仕事があったんで後輩に任せました！

１１時に切り上げて会場へ！

とりあえず焼けるのに時間がかかるシュラスコをセット！ 下の網では他のお肉を焼きまくる！

飲み物はこんな感じで、切れることはなさそう(笑)



海鮮物も焼きますよ！



いつもながらピザも焼きます！



久し振りに薫製窯ではベーコンと卵をしてからいぶしあげてます！



誰や～！ホース持ち出して氷水かけあいしてるの！？ ほぼ全員びしょびしょやがな！

せっかく晴れたのに地面は水浸し・・・。



終了後は富田の居酒屋、大好きさんへ！

呑んでばっかりであんまり食べれてなかったので、とりあえず納豆焼きと麻婆豆腐を！





しばらく呑んだzとタクシーで総持寺へ！

昨日はプチ同窓会があったので２２時から参戦！

気がつけば４時前やがな！

あたっーーー！ １１時から４時までなんと１７時間も呑みたおしてもうた～！

ちょっとやり過ぎ(汗)

ちょっと抑えねば・・・。

昨日は会社でＢＢＱでした～！

梅雨に入ったけど、良く晴れててＢＢＱ日和でしたね！　

私は朝からお肉の調達へ！

ちょっと寝坊して10時の開店にあわせて行く予定が着いたのは10：30！　でも人の列一旦収まる時間帯なのでスムーズに買えましたよ！　

20人分なので5ｋｇですね！

会社に到着すると既にピザ窯とＢＢＱコンロはスタンバイ状態！　飛び入りのＭ田さんが手伝ってくれたとか！

既に高槻名物のうどんギョーザは焼きあがってました！



これ旨いねぇ～！

全員そろったのでとりあえず乾杯！　サーバーも準備！　呑み放題やがな～！



お肉は先ず牛タンから焼き上げます！



次に霜降りのロースですね！　これが定番の順序！



ピザ窯もスタート！　いつもより火力が強かったせいか2分程で焼きあがる！？



途中、カルビも焼いたよ！



ビールの他にも沢山の飲み物たちが！



子供が大好きなフランクフルトも！



〆にサザエの壺焼きですね！　私は食べた記憶がないよ・・・。



終盤には卵が勿体ないのでゆで卵～～～！



北海道の事業所のＳさんから頂いた、有名店のジンギスカンも焼く予定でしたが、お肉が余り過ぎて焼けませんでした～！　残念！　これは私が家で楽しむ事に（笑）

Ｓさん、ありがとね～！

今日は実家に以前住んでたとこのご近所さんが来ていたので、ＢＢＱでしたよ！

でも、夕方から鍼灸院へ行かねばならんのでノンアルで乾杯・・・。残念！

気候も良く初夏を思わせる気温でしたね！ これぞＢＢＱ日和！って感じ！

姉が焼き物以外にも沢山食材を用意していたので、早々にお腹がいっぱいに！？



途中、海鮮物も沢山焼いて・・・。



あ～あ、また食べ過ぎてもうたなぁ・・・。

ダイエットは明日から～♪(笑)

では鍼に行ってきますよ！