2013年04月15日
一昨日は花見BBQの第二段だったんですが、先週の悪天候とは違って快晴のBBQ日和になりました~!
朝から買い出し組を二つに分けて出動!
いつものお肉屋さんで合計10kgの肉を購入!今回は別グループが会社内の別の場所でBBQなので2グループ分を調達!
今回のメニューは焼肉と鹿汁と鴨の丸焼きと焼き芋と魚介類でした!
鹿と鴨は先輩が狩ってきたものです!
私はいつも通りトングを離さず、ずっと焼き続けました~!
天気が良かったので、タンクトップ焼けしてしまいました(笑)
来週も頑張るぞ~!
BBQ終盤の記憶が薄い感じがしますが・・・。
Posted at 2013/04/15 17:23:13 | |
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アウトドア | 日記
2013年02月03日
今日は昼まで寝るつもりだったんですが、朝9:00に先輩から電話があり鹿を仕留めたとの事!
もし手が空いてたら、手伝ってもらえないかと・・・。
「鹿を仕留めたら運びますので呼んで下さいね」って言ってはいたが、実際にこの時がくるとは!
先輩は昨年狩猟免許をとって、鴨はすでに数羽解体してるとの事でしたが鹿は初めてとの事・・・。
私も準備をして山についたら、そこには50kgぐらいの鹿が横たわっていました!
大きいのでその場で解体する事に・・・。
二人がかりでワイヤーを使い木に吊るしてから徐々に・・・。
各部位に分けながら、クーラーボックスへ!
不要な部位はせっせと穴を掘って埋葬しました!
取り合えず冷凍するとの事でしたが、会社の花見BBQで焼こうかと思ってます!
肉は柔らかく、脂肪が無い赤身なのでアスリート向けになるのかな(笑)
昨日は遅かったので、帰ってもう一度寝ようかな!?
ちなみに写真はそこの風景しか載せてません・・・。

Posted at 2013/02/03 13:31:40 | |
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アウトドア | 日記
2013年01月24日
先日、会社に出入りしてる保険屋のお姉さんにもらったんやけど、冬はスノーキャンプしか無いので、夏まで保管かな!?
私の好きなコールマンで良かった~!
個人的にキャンプ用品=コールマン!なんですよね~!
明日からは雪山キャンプで岐阜に行ってきま~す!

Posted at 2013/01/24 12:53:01 | |
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アウトドア | 日記
2009年09月19日
今日は若狭に来ていますが、天気はいいのにこの波では海に潜れないんです!
せっかくGT‐Rとばして来たのに残念です!
もう水温が下がってくるので、この夏は最後になるかと・・・。
Posted at 2009/09/19 13:33:50 | |
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