先月末に行ったSUNTORYの工場見学をアップ出来て無かったので！
みんともの、hideさん、白の通勤快速さん、みっちゃんいんぷさん、にお誘い頂き私も参加してきましたよ！
メンバーは４人でした！
SUNTORYの山崎にある工場へ１３時に現地集合！ タクシーが捕まらず、歩いて行ったのでギリギリでしたが・・・。
正門を入るとエントランスホールみたいなのがあり、そこで見学の概要を説明して頂きました！
ここではプレモルとマスタードリームと金麦を生産してるとの事！
我が愛飲してる金麦もここから来てるんや！ 何せ年間１t呑んでますから(笑)
SUNTORYさんにはだいぶ貢献してます(笑)
いよいよ中へ！
一番最初に飛び込んで来たのは発酵槽！ 凄くでかいね！ ステンレス製で継ぎ目が無い！？
運べないしここで溶接して仕上げたのか？
ここは殺菌工程かな？ 何処かで見たような光景や！ ステンレスの配管が美しいねぇ！
充填機ですね！ これまた回転が速いんやろうなぁ！ ※この日は止まってました。
遠心力で溢れない？ 缶の蓋はどうやってかしめるんやろ？
ついついエンジニア目線で見てしまう癖が(笑)
見学が終わってからは試飲大会～！ こっちがメインやったりして(汗)
見学者の為に凄くお金かけてますよ！ 見習いたいもんです！
サーバーのお姉さんの人件費も掛かってます！
一人３杯までって決まってるので、先ずはプレモルから！
呑みながら工程の復習を！
お庭には１０月に咲く桜を見ながら、美味しさを覚えたマスタードリーム（醸造家の夢）も頂き工場を後にしました！ 凄く楽しかったなぁ！
ですがこのまま帰る訳もなく、hideさんにご案内して頂き京都市内へ！
昼間から呑めるしあわせ！ １軒目はスタンドさんへ！
凄くいい雰囲気があって、立ち飲み屋さんの老舗だそうです！
おつまみセットがビールと１皿月で１000円だったかな？凄く安いんですよね！
２軒目は安くて美味しとhideさん絶賛のすいばさんへ！
いや本当に安くて旨いね！
鰹のたたきですよ！
デミグラスソースのハンバーグ！ これも絶品！
おでんです！
もっと沢山食べたんですが、抜粋してこの３品ね！ また来たいなぁ・・・。
雨に濡れた風情ある路地を歩くこと５分！
３軒目はお好み焼きのやすべえさんへ！
ここではとんぺい焼きやお好み焼きをたらふく頂きました！
もうここら辺でお腹がいっぱいですよ！ 相当呑んでるしね！(汗)
でもマダマダ行くんです！
４軒目は私も３年ぶりとなる中華料理屋のマルシン飯店さんへ！
名物、天津飯を頂きました！
これ４人分じゃ無いですからね！ １人前ですから！
とてもボリュームがありますが、流石hideさん！
一番最初に平らげてました！
お腹が破裂しますよ！
楽しい京都満喫コースもここで終了！
５軒目はカフェラテ呑んでから帰宅！
１３時から呑んでるのでちゃんと終電前には帰宅しましたよ！
皆さまありがとうございました！
次にお誘い頂いたasahiさんの工場見学は日程が合わずすいませんです！
またお誘いくださいませ！
年内にアップ出来て良かった～！
Posted at 2016/12/31 09:02:20 | |
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見学 | グルメ/料理
今日は甥っ子をつれて福井県の九頭竜川を東へ進み恐竜博物館へ行ってきましたよ！
先月末に行ったSUNTORYの工場見学をアップ出来て無かったので！
先日、上司から「美しき巨大工場」って言う本（写真集）をお借りしたんです！
一昨日は出張ではなく久し振りにプライベートで東京に行ってたんですが、ヱビスビール記念館を見学してきましたよ！ 
