すがもらーめん

巣鴨駅から下車してすぐそばにあります。(^_^)
※駅前と言っても過言ではないですね(笑)。

ここのラーメンは「千石自慢ラーメン(別途紹介してます)」「白山ラーメン」と共に「白山通り3大ラーメン」と呼ばれている様で、店内もそれなりににぎわっています。

スープ自体はどうやらとんこつ系となるのですが、意外にも味は脂っこくない上に比較的薄味だったので、「マジでこってり系命だ！」と豪語する方には物足りないかもですね･･･。(-ω-)
但し、塩分が気になる人や血圧が高い人などには丁度良いかも･････(苦笑)。
※因みにオプションで味は濃いめ・脂は多めも選択可能です♪

しかし、味付け玉子やチャーシューなどと云った具に関しては、味が良く染込んでいたので絶品でした。(^∀^)

※関係ない話ですが、かつて巣鴨で一斉を風靡していながら今では伝説となっている「巣鴨ラーメン」は、現在では其の時代の店主が秩父市内に出店してる様ですね････。

住所: 東京都豊島区巣鴨２丁目４-２-１０１
電話 : 03-5974-6588