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おんたまDXのブログ一覧

2009年08月29日 イイね!

角煮その後

角煮その後我慢できねぇ~!!
Posted at 2009/08/29 16:39:40 | コメント(3) | トラックバック(0) | 日記
2009年08月29日 イイね!

神風特攻隊

神風特攻隊神風は吹かなかったらしい。。
Posted at 2009/08/29 16:37:56 | コメント(3) | トラックバック(0) | 日記
2009年08月29日 イイね!

角煮

角煮明日あたり食べごろかなぁ。。(涎

あとはネギと大根とニンニク入れてっと♪
Posted at 2009/08/29 09:08:12 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記
2009年08月24日 イイね!

今日も

今日もだだちゃ♪
Posted at 2009/08/24 22:19:16 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2009年08月22日 イイね!

完璧な調理法

「だだちゃ豆」

美味すぎて写真忘れた(笑

まず沸騰したお湯に塩(天然物)を入れ、3分茹でます。

柔らかめが好きな人は4分位。

3分経ったら豆をザルにあけ、軽く水気を切ります。

豆を茹でるのに使ったお鍋に戻し、塩(天然物)を気持ち多めに振り、お鍋のふたをして振って塩を全体に馴染ませます。

約1分蒸らしたら出来上がり!

温かいうちに食べたほうが美味しいです。

あー美味かった、枝豆っちゅうか、もう別の豆ですな。。
Posted at 2009/08/22 21:49:20 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記

プロフィール

「やっぱ健康って大事、よく体力が無いのは気力と根性でカバー!なんていうけど、健康で体力が無いと、気力も根性も出ません。。」
何シテル?   06/14 17:56
アマノジャク・・・もとい、マイペースに生きてます。。
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