江ざわ

昔、勝浦市で開業していて、息子さんの代になって、鴨川市に移転。

浜の漁師が体を温めるのに考案された、元祖、勝浦式担々麺を出すお店。
実はラーメン屋ではなく、食堂です。

中華料理系のとは違って、胡麻ペースト、芝麻醤が入ってなく、醤油スープにラー油がたくさん。

ひき肉と玉ねぎ、トッピングに白髪ネギという構成で、食べると体も心も温まります。


　　細　　　太
麺　★★☆☆☆（中細麺）
　　薄　　　濃
ｽｰﾌﾟ★★☆☆☆（ｱｯｻﾘ系）
辛さ★★★★☆（まあまあ辛い）
具　★★☆☆☆（シンプル）
総合★★★☆☆


営業時間 11:00～20:00
定休日　 月曜日


※ブログも御覧下さい。
住所: 千葉県鴨川市北風原 150-1 http://minkara.carview.co.jp/mobile/0/0/0/userid/451648/blog/22496526/?guid=on
電話 : 0470-97-1559