織（SIKI)のブログ一覧

皆様お久し振りです〈m(__)m〉
まぁ～見事なまでに久し振りの更新です
更に超？久し振りの簡単料理なんかをやってみたり(爆)

で今回は、、『低ｺｽﾄ・簡単・旬なﾓﾉ』を使って作ってみました。

《材料》
・きたあかり(3個）
・片栗粉、小麦粉(大さじ1杯)
・塩(一つまみ)胡椒(少々)
・ﾂﾅ缶(1缶)

《調理法》
①「きたあかり」の皮を剥き、４等分程に切り軽く水へ潜らせる→耐熱皿に入れﾗｯﾌﾟを被せて串が楽に通る位までﾚﾝｼﾞで加熱

②ﾚﾝｼﾞで加熱し柔らかくなった「きたあかり」をよく潰し、塩・胡椒をよく馴染ませる→ここへ片栗粉・小麦粉を加えて粘りが出るまでよく混ぜます(ここがpoint)

③よく混ぜた上記を6等分程に分け軽く絞ったﾂﾅを包む様に団子型に→ﾄｰｽﾀｰ皿にｼﾜを着けたｱﾙﾐﾎｲﾙを引き弱火できつね色になるまで加熱すれば完成です。

完成までの時間、、、20分程で出来る簡単？過ぎ？な一品。
中身に更に、ｺｰﾝを入れたりｱﾚﾝｼﾞもかなりしやすいかと思います。

…実はここ、車では何度も来た事がある場所なのですが、、、電車では初(笑)です(￣□￣;)!!


それにしても都心と違い、のどかで相変わらずとても良い県です
まぁ～仕事で無ければ尚良かったのですが(>_<)


取り敢えず？、昼頃までこちらで仕事→大田区へ本日はかなりの移動(;^_^A

本日も頑張っていきまっしょい。。。
(さて、ここは何処でしょう？)

―ﾌﾞﾘｵｯｼｭだよ！

ﾀｲﾄﾙで分かる人もかなりいたかと思いますが、、
現在、『ﾌｧﾐﾘｰﾏｰﾄと初音ﾐｸのｺﾗﾎﾞ』をやっておりまして、ﾎｲﾎｲされてきました(*^□^*)

今回は、ﾌﾞﾘｵｯｼｭ(ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑ＆ｶｽﾀｰﾄﾞﾎｲｯﾌﾟ)とはちゅねみくまん(葱塩豚まん)を購入。。。
ﾌﾞﾘｵｯｼｭ・ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑとｶｽﾀｰﾄﾞﾎｲｯﾌﾟがﾊﾞﾗﾝｽ良く入っていて生地とも違和感なくよい感じ
はちゅねみくまん・この暑い中に買って、、、生地はもちもちしておりちょっぴり重め、餡はこの季節を意識してか塩分が気持ち強めかと、、、しかし、お昼ご飯として食べるならかなり腹持ちもよいと思います。


、、、って、本日(久し振り)は食べ物しか上げてない(*^□^*)A

遂に、八王子に3店舗目のﾗｰﾒﾝ屋『西海ﾗｰﾒﾝ八王子北口店』が！！

まぁ～Openしたのはちょっと前なのですが、、、


場所は、八王子駅北口、ﾊﾟﾁﾝｺ屋ｺｽﾐｯｸさん前、、
らしんばん・ﾒﾛﾝﾌﾞｯｸｽさん裏付近のお店です！

ｽｰﾌﾟは、長崎・九州ではﾎﾟﾋﾟｭﾗｰ？なｱｺﾞ(飛び魚)出汁を使用したとんこつ系。
麺は、熟成麺(白)と赤麺(唐辛子入り)の2種類から選べます。

個人的な意見ですが、、初めての方は、熟成麺で麺とｽｰﾌﾟを味わっていただきたいと思います。

機会がありましたら是非食べてみてくださいませ！

最後に、営業時間(11：00～22：30)
駐車場が無いので、近くのｺｲﾝPをご利用ください。

昨日ですが、無事？に織ﾛｰﾄﾞｽﾀｰ走行距離『111，111㎞』のｷﾘ番を確保しました(*^□^*)

しかし問題もまぁ～色々と(笑)
『最近時折、ﾒｰﾀｰ付近から何やら妙な音がする』。。。
もしや中の妖精さんもとい歯車さんそろそろ限界なΣ(￣□￣;)
近いうち、各種健康診断していただきに行きたいと思います！！