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イイね!
2011年12月31日

そば打ち



今日は、実家でそば打ちです。

例年は、自分の畑で栽培したそばを使うのですが、今年は天候不順のため、いつもの3割ぐらいしか収穫できなかったため、他のそば粉を使用しました。


姪っ子やむすめが頑張ってくれました。

そば打ちはすごく力が必要なので、2時間ぐらいやると腕がパンパンになります。

午後から、親戚・近所の人に配達して完了!

打ち立ては、「ほんにウマイ」です。これであとは日本酒があればサイコー!
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2011/12/31 18:56:32

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