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  5. ソバ栽培（20日目） [ネコネコにゃんこ]
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イイね！
   
2012年09月10日

ソバ栽培（20日目）



8月21日に種をまいたソバですが、大体20日間経過。




順調に育っています！
長さは20～30cmぐらいでしょうか。

もうしばらくすると花が咲くと思います。

今まで2回ソバを育てましたが、今のところ最高のデキです！

楽しみ～！
ブログ一覧 | DIY | 日記
Posted at 2012/09/10 06:59:23

   

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この記事へのコメント

まきさん＠徳島
2012年9月10日 8:56
そば今でこそ高価ですが、昔は米が取れない、山間部で植えていた様な気がします。
子供の頃、山へ行きますと、一面ソバ畑でした。徳島県では、ソバの実を、雑炊に入れて食べていました。鶏肉で醤油味、お酒のシメには最高です。　
コメントへの返答
2012年9月10日 18:42
ソバは土質を選ばないそうですが、まきさんが言われるように、山の土（焼畑のような状態の土）が一番適していると、親父から聞きました。

ソバの実の雑炊の話は初めて聞きました。
無事収穫できたら、レシピを教えてくださいね！

   

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