茄子の蒲焼重

茄子の蒲焼....

土用の丑で、鰻が苦手な人用に

茄子が代用されてるってのを

聞いた事がありますわ!!!!!!

こんな感じなのは初めて見た!!!!!!!!!

パッと見、茄子には見えんね!!!!!!!

茄子は皮が剥いてあって比較的食べやすいです。

味付けはもろうな重。。

鶏肉が入ってなかったらちょっと飽きるけど

鶏肉のおかげで最後まで美味しくいただけます。。
(^-^)

ケンミンショー見ましたが、これどう見てもうなぎの蒲焼きにしか見えないですよね～。

フタをあけ間近でみても茄子には見えません。

一口かじるまでわかりません。。(^-^)

お味はどうでしたか？(´▽`)ノ

リピーターが少ないのは・・・とか、時期もアルでしょう(笑)

旬の時期だともっと旨いんじゃないかと思います。

リピーターがないのはなんとなく実感しました。

1回食べればいいかな。。(^^;)
（決してまずくはありませんよ。）

っていう感じです。

おはようございます。

このお店、テレビでやっていたのを観た記憶があります。確かにそのときは、ナスの仕入れが間に合わないような感じでした。

美味そうなのに、ブームは去ってしまったのでしょうかね？


この時期だと、わんちゃんは必要に応じて、自動車内でお留守番させられるので、連れ歩くにはいいですよね～。

こんばんは。

今回到着時まだ腹が減ってなかったんで
持ち帰り、晩飯にチンしていただきました。

美味しいですよ。

しかし素材は茄子ですからなかなか難しいですよね。。

(^-^)

私もケンミンショー見てました。
蒲焼そっくりでおいしそうですね

美味しいです。。
是非１度お試しあれ。。

今度茄子が旬になったころもう一度食べに行こうと思います。。

(^-^)