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イイね!
2015年07月02日

利き酒。

利き酒。 平日ですが日本酒をやってます。

それは絶好の肴が食卓にのぼったので。。(^O^)/




鰯がだんだん脂がのってきました。。


もうそろそろ空になります。GW会津で調達した栄川。



こうみると 薄っすら琥珀色。その分旨みが感じられます。





こちらは先月 軽井沢で調達した酒。

殆ど無色透明です。

ラベル通り すっきり辛口 呑みやすい。

どちらも甲乙つけがたい。。。




これはうちの定番おかず。油揚げの中に卵を入れてだし醤油で炊いたやつ。

簡単で旨いです。


まだあと一日ありますんで呑みすぎないように。  


あっハイ。。



 

ブログ一覧 | 晩酌 | 日記
Posted at 2015/07/02 23:05:12

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この記事へのコメント

2015年7月3日 6:32
イワシ、脂がのって美味しそうですね!

油揚げは軽トラ市のでしょうか(^^)
今度、レシピをKWSK!
コメントへの返答
2015年7月4日 8:05
おはようございます。

軽トラ市のやつは数日中に平らげたので

油揚げはそこらのスーパーのやつです。
(^-^)

「簡単で」と自分が作ったように書いてしまいましたが相方製です。。(^^;)



よく出てくるので たぶん簡単だろうと・・・



2015年7月3日 9:57
いいですねぇ~
いいですねぇ~( º﹃º` )

平日だろうと朝であろうと
許されるなら飲みたい・・・σ(^_^;)

油揚げの玉子煮、美味しそうですねぇ
爪楊枝で留めるのですか?
コメントへの返答
2015年7月4日 8:08
|д゚)

そうしてあります。いつも・・・

相方様製でございます。。<m(__)m>
2015年7月5日 22:59
美味しい酒に美味しいつまみ、最高ですな(≧∇≦)

最近禁酒してて息苦しいです(爆)
コメントへの返答
2015年7月6日 0:08
禁酒??

それは辛い。。身体の具合でも?|д゚)

自分は近頃休肝日をとるようになりましたが

断つ自信はないなぁ・・


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何シテル?   08/08 23:47
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