クレソンサラダ

今日仕入れてきた新鮮クレソンをサラダでいただきます。










クレソン１束（１０本くらい）を３Cm位にカット。
きゅうり１本を縦半分に切り５mm厚くらいの半月切りにカット。








合えるドレッシングは
オリーブオイル　大さじ１
レモン汁　大さじ１
マヨネーズ　小さじ１
塩　２つまみ
からし　チューブ１．５Cm











ドレッシングはあらかじめ混ぜておき、そこに
クレソン　きゅうりを投入し合わせていきます。








これで完成。

超かんたんで～す。。

(^-^)