チャッチャ系ラーメン。

昨日の仕事は　大田区～桐生市（群馬）～直帰でした。


お昼は桐生で。今回は何の下調べもなく、「チャッチャ系」の看板につられ

とあるラーメン屋さんへ入りました。












チャッチャ系というと　まず「ラーメンショップ」が浮かびました。












醤油ラーメン＆半ライスをオーダーしました。



















スープは薄めの醤油味　もやしが大量にトッピングされてました。

薄めのチャーシューが1枚。





どんぶりの表面いっぱいに背脂が。。




背脂たっぷりのもやしをかたずけているうちにちょっと嫌気がさしてくる。


スープの塩分が薄い分、麺をすすっていても背脂のギトギトが先に来てしまう。



途中　卓上のおろしニンニクを投入し回復を試みるが・・・




やっとの思いで多めの麺を完食し　店を出ました。





背脂はあんまり得意じゃないかな。。という感想です。

(^-^)