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イイね!
2025年06月01日

会津へ③

会津へ③ 会津3日目は 朝から雨模様。 ホテルから親戚の家には寄らず 直接帰路へ。
.



先ず 馬刺しを買うために いつもの肉屋さんへ。


「庄治郎」さんへ。






















一番柔らかいという「ヒレ」をお土産に購入。


この店は 会津馬刺し 発祥と言われているお店です。















要約すると 昭和30年 力道山 が プロレスの会津興行の際 こちらの店を訪れ 「馬肉を生でください」と言い 大勢の弟子と共に その場で持参の「タレ」に付けて食べたのがきっかけで そのタレを再現して その後会津で 馬肉を生で食べる習慣が広がっていったとされています。









会津若松駅の土産物店に寄った後 直ぐに高速に乗りました。






会津を10時に出発して 叔母の家 越谷に 16時着。 自宅には17時に着きました。


見事故 無違反で無事に行ってこられました。有難うございます。








今回のドライブ 走行距離・平均燃費はコレです。↓




















早速 馬刺し 会津アスパラ いただきました。





















この辛みそが 会津馬刺しの特徴です。














醤油に溶いて。。













会津アスパラ ボイルで。(^-^)
















疲れたけどいい旅でした。



(^-^)


ブログ一覧 | 2泊旅行 | 日記
Posted at 2025/06/01 23:33:14

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この記事へのコメント

2025年6月2日 11:58
こんにちは^ ^

会津って馬刺しも有名なのですね!
美味そうです。ニンニク醤油では無く、辛みそで頂く馬刺しに興味を持ちました😳

🍶が、、めっちゃ進みそうです😆
コメントへの返答
2025年6月2日 22:32
会津の馬刺しは このにんにく辛みそが特徴です。大まかには同じような味わいの辛みそですが、店によって若干違いがあります。

この「肉の庄治郎」さんは 昔から 母の実家に行くと こちらの店の馬刺しをいただいていたので 口が慣れています。

(^-^)

今回も 200g一気にいただいちゃいました。。



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何シテル?   06/04 21:47
C-HRはこのままノーマルで行こうと思います。。
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