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今日は娘夫婦の経営するキッチンカー　が入間市で出店。相方の実家近くだということもあり、相方の母を連れていくことに。


孫たち２人を預かり　朝飯食わせて相方の実家へ。

そこから約３０分かけ　義母もクルマに乗せキッチンカー出店の公園へ。


「彩の森入間公園」へ　入間基地の隣にあります。












キッチンカーがかなりの台数出店してました。








かなり蒸し暑く　かき氷　がかなり売れていたようです。













昼飯に　カレー屋さん・ハンバーガー屋さん・ケバブ屋さんを利用しましたが


何れも旨かったです。孫に食べさせたりとバタバタだったので一切画像ありませんが・・・





孫たちのお世話は楽しいんですけど　くたびれます。。


(^-^)

3歳と1歳の2児の母が運営している　娘のキッチンカーです。



今年5月から埼玉県内を中心に　3～5日ペースで出店してます。まだまだ

駆け出しですが　一部固定客も出てきたようです。



出店の場所や天候によって売り上げも安定しないとか。




お店の公式カードができたようなので　お近くに出店したら試してみてください。




正直なご意見も頂けると有難いです。

今日は久々に娘のキッチンカーの様子でも観に行ってみるか　と　昼前に


家を出ます。
相方が仕事のためクルマが無いため、バスと電車で。。


今日の出店先は　武蔵浦和　IBUCAさんの敷地内。大宮駅まではバスで

大宮～武蔵浦和まではJRです。


先ず　大宮駅近辺でお昼です。


「中華そば青葉」へ。









中華そば大盛りで腹ごしらえ。


















さすが青葉さん　https://www.nakano-aoba.jp/　

いつ食べても安定した旨さです。






昼飯後　電車で武蔵浦和へ。大宮からは約３０分です。

駅から歩くこと５分　IBUCAさんに到着。


















柊くんも来てました。(^-^)














今日は一家総出で来ていました。とうちゃん　と　柚子ちゃんは　パンが足りなくなって　取りに帰ってるとのこと。










間もなく　父ちゃんと柚子ちゃんも戻ってきました。








５月から商売を始めてますが、今日は１番の売り上げだとのこと。


この調子で軌道に乗ってくれればいいですけどね。



(^-^)

娘の話です。


柊くんとゆずちゃんの母親、つまり娘が　キッチンカー始めました。




店名は「フリルフスリフ」frilfutsliv　です。

スモーブロー。（北欧風オープンサンド）の店です。







今現在　さいたま市　と　埼玉県の営業許可が取れたとのことで　今日は

川越の市場での営業だったので、相方の母親も誘って行ってきました。














肝心のキッチンカー　ピンボケです。。。|дﾟ)


















とりあえず　3種のオープンサンドを作ってもらいました。










2~3か月前に試食させてもらった時とは格段に美味しくなってました。




うまく軌道にのってくれればいいですが。。