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あともう少しで平成も終わりです。

今日は　平成最後の晩餐ネタです。


注：タイトル画像は平成最後の昼飯です。。。





今日は相方が１日仕事で。そんな日は大体コンビニ飯なんですが
平成最後なので　うちらしい飯で平成を終えたいと。。
今夜は晩飯は私が作ります。

昼間　下ごしらえをします。




これは重宝してます。かなりな時短になりますから。。























もうお分かりですね。餃子です。



餡が完成したら　冷蔵庫へ。


で　ジムへ！

天気が☂っぽいので　バスと電車で。たまにはいいです。


うちの近くの「ハンカチの木」




いつも花が絶えない近くの農家。


































ジム終わりに大宮駅１・２番ホームにある　立ち食いそば屋さんで
「佐野ラーメン」￥５００－を。　なかなかコスパ良い１品でした。











帰ってから餃子を包みます。








一人で約１００個包むのはなかなかしんどい。。。(*_*;



そしていよいよ平成最後の晩餐です。


１皿目。



と　茄子の煮びたし。




２皿目。






最後　４皿目。（３皿目は画像ないため）





結局　今回　２人で９３個　完食しました。。(´･ω･｀)

良い平成最後になりました。。

と書いているうちに　「令和」になってしまいましたね。。

皆様　令和になっても　他愛もないヘッポコブログとなりますが　よろしくお願いいたします。

昨日のお昼　メガ盛りかつ丼をいただいたせいで　前日比の体重が＋１．６Kgになってましたが、

今日のお昼も三多摩地区で数店を展開する24時間営業の中華屋　「南京亭」で焼肉丼を・・


食欲の秋ですから。。



そして　今夜は先日新潟で調達した新米をいただきました。

良いお米なので　土鍋で炊いていただきました。




おかずは相方が色々用意してくれたのですが　画像はありません。。


ごめんなさいね🙇　サバ味噌とか　なめ茸おろしとか・・・


塩をパラパラ振りかけて食べた白飯が一番だった！



お焦げも良い感じ！！(^-^)

今日は神奈川は中郡二宮町で昼時間になりました。

朝一新橋の現場を終え、神奈川へ向かいます。

ホントは二宮町の仕事終了後　ゆっくりと昼飯場所を探そうかと思ってました。

小田原厚木道路　大磯ICを出て　15分程で現場につきそう。時は１１：３０.。

そんなシチュエーションでこんな店構えの定食屋が目に入ってきました！








これはいける！　直感で急遽　仕事前に昼飯にしました。


店内のメニュー。。　　




生姜焼きは・・　メニューにない。。。　　焼肉定食￥１０００－かぁ・・


外れたら痛いなぁ・・などと思案し　目に留まったのが「かつ丼　￥６５０－　安っ！！


ってことでかつ丼に。


待っている間　店内を見回していると「ご飯の量が多い方は前もってお申しつけください」
との張り紙が・・・

ってことはガテン系の食堂。。。。


で出て来たのがこれ。


因みに画像は6切れのカツの2枚を平らげた後のもの。

この時点でそこそこ腹を満たしております。


　



ご飯は丼の縁から１cmくらいのところまで盛られており、カツは約１．５cm厚のとんかつが
丼から溢れんばかりに鎮座しておりました。


私的には　もう少し濃いめのタレが好みでしたが　肉は柔らかいし、味噌汁　お新香　旨いし！


次回ここら辺に来たら　隣の方が食べていたアジフライ定食　￥７００－を行ってみたいと思います。

特大鯵フライ×2枚が圧巻でしたので。

今週最終日　またまた直行で　朝一　鴨川です。

今日の朝飯も　高速SAでの朝飯です。





豚汁定食にしました。￥６８０－




ﾒｲﾝの豚汁は名前を冠しているいるだけあって　ボリュームあります。
大きめの根菜類たっぷり　豚肉も厚みのあるバラ肉がゴロゴロ。

フツーの定食屋の味噌汁の５～６杯はあろうかと思われる量でした。

それに納豆と生卵　お新香　味付け海苔。

黄金の朝飯ですね。



今日は鴨川の後、習志野～新小岩の3件で無事　任務完了です！

さて　明日は何処へドライブに行こうかな。。(^^♪

今夜は餃子です。　それだけです。


ネタは豚ひき肉２００ｇ　白菜１/4 玉ねぎ2個　ニラ1把　ニンニク４かけ　生姜３cmくらいの球
肉には醤油・胡麻油　午前中ネタをつくって冷蔵庫で寝かしておきます。

この量で　８０個の餃子ができました。

ジムから帰ってきてせっせと皮に包みます。

今日は相方が夜まで仕事なので　全部自分でやりました。そのかわりホントに晩飯は
餃子のみです。




年に３～４回は私の餃子の晩飯があります。相方も昨年結婚した娘も私の餃子は一目
おいてくれてます。

今日は画像の皿を２．５皿（老夫婦２人で。）(^^;)平らげました。