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今日は1日雨降りでした。昼過ぎ　傘をさして散歩に出かけます。

と言うより　「紅蘭」目指して出発です。



さいたまの桜はちょうど満開を迎えましたが、ここ2~3日の寒い日々で

何とか花は散らずに堪えている感じです。
















13時過ぎ「紅蘭」さん到着。


















4月の営業予定が貼ってありました。4月は金曜日も営業することになったみたいです。








先客2名がちょうど帰られて店に入ると　私のみ。










お初の　数量限定「もやしそば」にしました。















美味しかったのですが、私の中の理想の　もやしそば　とは違いました。



職場が秋葉原だった頃、もやしそば　が抜群に旨い町中華屋さんがありました。


秋葉原駅からほど近い確か「宝仙」という店でした。


店主が高齢でいつの間にか閉店してしまいましたが。。



それ以来、もやしそば　を頼むときはいつも　そこの　もやしそば　
をイメージしてしまいます。

未だそれを超えるものには出逢ってません。。


もやしの餡かけがたっぷりのっていて　地のスープとかき混ぜても餡のとろみは

衰えず　絶妙な塩加減を保った旨い1杯。中華丼も旨かった。





紅蘭さん　次はやはり数量限定の「みそラーメン」をいただいてみますかね。


(^-^)

昨日は義父の49日法要・納骨があり、相方の実家へ。とても暖かな1日でした。



今日は昨日と打って変わり　北風がビュービュー。



そんな中　昼前に散歩に出発！



あてもなく南へ歩き出します。北風なので追い風です。


いい具合に身体が冷えてきたところで　いい感じの中華屋さん発見。








初めての店です。戸を開ける時緊張しますね。

先客1名。





メニューを。




















初めての中華屋さんでは　半チャン　ラーメンを頼みます。

それで基本的な実力が分かる気がして・・・














炒飯。








これは中々いけます。塩加減　旨み　OK ただご飯の炊き加減もうちょい硬かったら完璧かも。







ラーメン。







見た目　昔ながらの・・・という感じです。



不味くは無いんですが、スープ？　麺？　すすった後になんか違和感のある香り
が鼻の奥に残ります。





もう行くことは無いと思います。

ご馳走様でした。





こんなこともありますわな。。

(^-^)






今日は約10Kmのラーメン散歩となりました。。

昼時　今日はカレーうどんであったまろうと家を出ます。


外に出たら　風が冷たくて強い。。(@_@)



片道3Ｋｍほどなんですが、１Ｋｍほど歩いたところで思わず来たバス
に乗ってしまいました。



今まで何度か来たことがある「伊勢新」さんです。
















確かカレーうどんが旨いと思った店で、今回ここで食べようと目的地にしたわけです。




























旨そうなのが出てきました。
















スープまで完食し、身体が温まりました。



帰りはしっかりと歩いて帰ってきました。

(^-^)

今日は寒さも一段落　北風もおさまって散歩日和。


家系ラーメンが食べたくなり　大宮駅方面目指して散歩出発。１１時。




前に１度行った大宮駅前の「武蔵家」さん。いつも外待ちの行列ができている
人気店です。


なので　まぁ　あまりにも並んでたらやめようという感じで。




お店着１２時ちょい前。おや？？行列無し。。(*^^)v











外の券売機で　ラーメン（並）￥６５０－　ほうれん草トッピング￥１５０－
の食券を買い、お姉さんに「カタメで」と渡します。
お姉さん：ライスは付けますか？
私：はい



カウンター席で待つこと５～６分　ラーメン到着です。











トッピングのほうれん草はかなり多めです。









しかしこれが失敗でした。ほうれん草は好きだし　スープに絡めてご飯と
一緒に食べると最高です。

が　この大量のほうれん草のせいで　スープの温度が急降下。


半分以上を温いスープでいただく羽目になってしまいました。




以前千葉の家系ラーメン店でほうれん草トッピングした時もかなり多めの
ほうれん草でしたが、そこは丼が一回り大きく、スープもなみなみたっぷり
だった・・・というのを思い出しました。



こちらではほうれん草トッピングしない方が良いと。勉強になりました。


それか　ラーメンを（中）か（大）にすれば丼が大きくなるのかな？


まだまだ通わなくてはいけませんな。

(^-^)

今の処　身体を動かすことといえば、週末ドライブに出た先で歩いたり

日曜日近所を散歩するくらいです。

コロナ過でジムも退会して　もう2年が経ちます。。。(@_@)





今日も昼飯処目指して散歩です。




片道30分の「三幸」さんへ。















メニューに詳細が記されていませんでしたが、「ミニミニセット」という

字づらから　ご飯物と麺ものの　ミニミニなのかなと思い、あえて内容を聞かずに注文してみました。





5~6分で到着。







やはりそうでした。小鍋焼きうどんと小鶏そぼろ丼でした。

鍋焼きはグツグツと煮えたぎった状態で到着。







そぼろ丼








サラダと煮物、お新香付です。








満腹になり身体も暖まりました。


(^-^)