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2024年07月03日 イイね!

六角家直系のラーメン屋に遭遇。

六角家直系のラーメン屋に遭遇。今日は2度寝してしまい 遅刻寸前で出勤。。

(@_@)


電車です。








そして 2件の仕事が入ってます。 AM文京区 ~ PM 我孫子市(千葉)



~直帰しました。







お昼は 我孫子の仕事後 現場Pにクルマを停めたまま 近くのラーメン屋さんへ。












後で調べたら 家系ラーメン「六角家」で修業された方がやっているお店だということです。




その昔 家系ラーメン全盛期のころ 「六角家 羽田店」さんにはよくお世話になってました。






入店したら 先ず食券で買うシステム。





ライト豚骨 と 濃厚豚骨 があります。



濃厚豚骨ラーメン 中盛り を。

そして 本日のサービス品「もやチャーめし」(現金のみ)¥50-というのをお願いしました。


























先ず もやチャーめし 到着。













もやしと叉焼の味付けがのったご飯です。







遅れること1分 ラーメン到着。
























醤油がガツンとくる パンチあるスープ。


あの頃の「六角家」を思わせます。



チー油もかなり多め。ご飯が進むスープです。





かなりしょっぱかったので スープは完飲しませんでしたが 旨い1杯でした。





次は「ライト豚骨」いってみたくなりました。。。







(^-^)







Posted at 2024/07/03 21:56:43 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記
2024年06月30日 イイね!

ラーメンショップ大門 福大亭。

ラーメンショップ大門 福大亭。今日のお昼は 原チャで30分。「ラーメンショップ大門」へ行きました。


2回目です。


Pはほぼ満車でしたが、原チャなんで問題なし。ちょうどお昼の到着。












初回は味噌味をいただいたので 今日は醤油味のネギラーメンにしました。













店内で10分程待ち、カウンター席に。





















いつも好みは「フツー」ですが 今日は 麺カタメ 背脂多め でお願いしました。






 















旨い! しばらく通うことになりそうです。




(^-^)

Posted at 2024/06/30 22:55:44 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記
2024年06月26日 イイね!

日高市でお昼。

日高市でお昼。今日は 江戸川区 ~ 埼玉 日高市 ~ 同じく 所沢市 ~ 直帰。




お昼は 日高市の仕事前に 日高市 「北珍」さんという中華屋さんへお邪魔。























時間は12時ちょっと前。店前には10台ほどの駐車スペースがあります。



先客2組。 もっと混んでるかと思っていたので 拍子抜けしました。

























こってりラーメンのミニ炒飯セットにしました。¥1050-
















甘みのある濃い醤油スープ 昔ながらの・・とは少し違う あと引くスープです。




麺は 細縮れ麺。自家製麺とのこと。スープが良く絡みます。














ミニ炒飯。量は多めです。オイリーですが美味しい炒飯でした。












スープは濃いめだったので残しましたが、美味しくいただきました。背脂も丁度よかった。




(^-^)


餡かけ系のメニューもいただきたくなりました。







Posted at 2024/06/26 21:38:34 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記
2024年06月24日 イイね!

中野で家系ラーメン。

中野で家系ラーメン。今日は電車で出勤。 後 ~ 中央区 ~ 渋谷区 ~ 中野区 ~ 直帰しました。





都内だと Pのある店を探すのも面倒なので ファミレス か コンビニとかになりがちです。


3件目 の中野の現場は 近くにコインPが無く、結構離れたところから キャリーカートに道具を積んで歩きました。



行く途中 家系ラーメンの店を発見! 仕事後ココで昼にしよう と決めました。













「武蔵家本店」さんです。 地元大宮駅前に 大宮店があり、何度かいただいたことがあります。



こちらが本店なんですね。













14時過ぎていたので 先客3名ほど。 先に券売機で買うシステム。



ラーメン 中盛り ¥900- にしました。





















大将 骨付き肉の塊をデカい寸胴にぶち込んでました。店炊きのスープですね。






ラーメン到着。 サービスライスも付けました。
























醤油の強い トンコツスープです。ご飯によく合います。


(^-^)




Posted at 2024/06/24 23:05:09 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記
2024年06月18日 イイね!

昨日のお昼。ラーショ新規開拓。

昨日のお昼。ラーショ新規開拓。昨日は有給とって休みでした。。 相方は頑張って仕事に行きました。



お昼 原チャで 先月OPENした地元のラーメンショップへ行ってきました。

さいたま市なので地元といえば地元ですが、家からは10Km位あります。



細い道を選んで 30分かけてたどり着きました。











お店着13時。 クルマのPはほぼ満車でしたが 原チャなので スッと停められました。


すんなり入店できました。 先ず店内で食券を買うシステム。






ねぎ味噌の中盛り を ぽちり。





















カウンターに案内されたので 好みは 「全部フツーで」オーダー。



待つこと約8分 ラーメン到着です。























旨いです! スープがちょっと甘めと感じたので 豆板醤 を少しレンゲに入れながらいただきました。


途中 おろしニンニクも試しましたが、ちょっと 合わないかな と思いました。












次は 醤油 塩 もいただいてみたいですね。

まだまだ 開店したばかりで 食べログの点数も今一ですが 徐々に上がってくることでしょう。




Posted at 2024/06/18 23:42:09 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記

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「千葉市 「ときごはん」 http://cvw.jp/b/453911/48776337/
何シテル?   11/20 22:26
C-HRはこのままノーマルで行こうと思います。。
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