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2013年11月01日 イイね！

とっておきの。。

とっておきの。。今年の正月に飲もうと思って買ってあったのを忘れてました。。

地元の酒です。埼玉　蓮田の神亀酒造㈱　の「神亀　純米酒」です。

醸してから1年以上経ってしまったので多少　淡い色がついてました。

日本酒のクセ臭も出てきてます。

やっぱ日本酒は出来上がったら早いうちにいただく方がいいのかな。。(^^;)

先日新潟で調達した「越乃景虎」や長野の「七笑」の口になっていたので
少々がっかりしました。。。(._.)



Posted at 2013/11/01 22:50:43 | コメント(3) | トラックバック(0) | 晩酌 | 日記
2013年10月20日 イイね！

越乃景虎　超辛口

越乃景虎　超辛口新潟の酒です。

こちらも地元の酒屋でもよく見かける銘柄ですが、「超辛口」
は初めて見ましたので。。。(^-^)

スイスイと呑めてかなり自分好みです。
Posted at 2013/10/20 20:16:43 | コメント(1) | トラックバック(0) | 晩酌 | 日記
2013年10月13日 イイね！

七笑

七笑軽井沢のスーパーで調達してきました。

長野は木曽のお酒です。大好きな銘柄です。

青キップを肴に美味しくいただきました。。。
Posted at 2013/10/13 20:20:21 | コメント(1) | トラックバック(0) | 晩酌 | 日記
2013年09月16日 イイね！

会津の馬刺し

会津の馬刺し会津の馬刺しです。

前にもブログアップしたかもしれませんが　旨いもんは旨いので
何回でも紹介します。。





会津の馬刺しはどこの肉やで買ってもニンニクが効いた「からし味噌たれ」が付属してます。
店によって違うのかもしれませんが。。
ニンニク味の唐辛子味噌です。
これが大好きなんです。



父母が会津若松出身のため、子供のころから親しんできた味です。

今はいい酒の肴です。

聞いたこともない小さな蔵元の酒かと思われます。
こんな酒が意外と旨いんです。今回当たりでした。１．８Ｌ　1344円　ですが・・・

会津若松市　山口合名會社の　「會州一」（かいしゅういち）



これは新潟のコンビニで買ってきたもの。１８０ｍｌ　220円




さすが・・・・新潟の酒は旨い！！これも　クイクイと　馬刺し数切れでなくなりました。。(^^;)

次は大瓶を買ってこよう！魚沼市　玉川酒造の「玉風味」本醸造。。
Posted at 2013/09/16 10:05:37 | コメント(2) | トラックバック(0) | 晩酌 | 日記
2013年08月07日 イイね！

じゃがいも焼酎

じゃがいも焼酎もうすぐ夏季休業です。。

うちは今週末土日が休みで１２日出て１３～18日まで休みです。

休み中は相方が殆ど仕事なので毎年のことながら何処へ行くでもありませんが
長期休暇はワクワクするもんです。

画像は会社の冷蔵庫の上で大分前から放置されていた焼酎を失敬してきました。


北海道は「斜里郡清里町　清里町焼酎醸造事業所　製の
「オホーツクの地酒　北緯４４度」です。23年6月1日製造　と記載されています。

原材料」：じゃがいも　大麦麹　ｱﾙｺｰﾙ分　44度です。

今ロックでやってますがまだ2杯目ですが効いてます。
もう眠くなってきました。。。。(^-^)
Posted at 2013/08/07 23:44:39 | コメント(0) | トラックバック(0) | 晩酌 | 日記
 
 

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