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先日　伊豆旅行の際　伊東の街で買ってきた「磯自慢」を開けました。


もったいぶっていても　どんどん鮮度が落ちるので。(^-^)





















肴は　お粗末そのもの。







イオン製　サバ刺し。











相方製　出汁まき卵。











めかぶ納豆。









私特製　糠漬け。











年寄りの食卓だなぁ。。



(^-^)

今夜の晩飯です。


正月に娘の旦那からいただいた酒を開けます。









栓を開けたらシャンパンのように栓が飛びました。発酵中の酒だったみたいです。

（よく注意書き読まなかった・・・）












さすが　純米大吟醸です。美味いです。







今夜の肴は　これ。





椎茸のマヨチーズ焼き。











豚・玉ねぎの串カツ。（イオン製）












糠漬け。（自家製）












ほうれん草の胡麻和え。（私がつくりました）














フルーツトマト。（今日スーパーで買ってきました）












低カロリーなおかず達です。






日本酒を呑むとつい　比べたくなります。コレと呑み比べです。

タイトル画は　今日　会社で一服中　先日いなくなった「拓郎」のことを想っていたら　ふと　雲が「拓郎」に見えてきたので　慌ててスマホを取りにデスクに戻り

撮影したものです。


元気に走っているように見えました。

(^-^)






さて　本題です。今夜は　コンビニやら駅前の焼き鳥屋で買ってきたものでの晩飯。




それを肴に日本酒を呑みました。



最初は大好きな　東京都　奥多摩にある　小澤酒造さんの　
「澤ノ井　純米　大辛口」です。











すっきりとした綺麗な酒です。キュっと辛口で刺身でも　味の濃い肴にもバッチリ合います。




それを飲んでいたら　先月「拓郎」を連れていった新潟ドライブの時仕入れてきた「鶴齢」を比べたくなりました。










こちらも辛口ですが　旨みがあります。私的には「鶴齢」の勝ちでした。


タクを想いながらしみじみと呑んでます。。

今夜は鍋（水炊き）にしたので、日本酒を開けました。








何処からかいただいた一升瓶があったので　それを開けました。

ラベルを見るともう２年前に絞った酒でした。。。


だからなのか　うっすら琥珀色をしていました。











お燗していただきました。　　旨いです。　新潟の酒でハズレはありません。




















明日は仕事なので徳利（２合弱）１本にとどめました。


(^-^)

明日は有給をとりました。

日本酒の在庫がここんとこたまってきたので消費することにしました。



福島は会津の「栄山」か　長野は諏訪の「真澄」か。。




栄川　にしました。











癖のない辛口です。

(^-^)