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今夜は餃子です。　それだけです。


ネタは豚ひき肉２００ｇ　白菜１/4 玉ねぎ2個　ニラ1把　ニンニク４かけ　生姜３cmくらいの球
肉には醤油・胡麻油　午前中ネタをつくって冷蔵庫で寝かしておきます。

この量で　８０個の餃子ができました。

ジムから帰ってきてせっせと皮に包みます。

今日は相方が夜まで仕事なので　全部自分でやりました。そのかわりホントに晩飯は
餃子のみです。




年に３～４回は私の餃子の晩飯があります。相方も昨年結婚した娘も私の餃子は一目
おいてくれてます。

今日は画像の皿を２．５皿（老夫婦２人で。）(^^;)平らげました。