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今日のお昼は佐倉（千葉）で。

「喜多方食堂　麺や玄」さんです。２回目の訪問です。










前回　初訪店時は「蔵出し醤油のすっきり」をいただきました。
その際周りを見ると小さなマグロ丼を頼んでいる方が気になっていました。

なので　今回は「蔵出し醤油のまったり」（背脂入り）￥６６０－（税込）
と小本鮪丼　￥３８５－（税込）をオーダー。








ラーメンは喜多方ラーメン特有のピロピロ麺で厚め大き目のバラ叉焼が２枚
丁寧に作られた１杯でした。しかし私的には背脂はいらなかったかなと思いました。

（前回いただいた「さっぱり」のほうが好みかな）

そして驚いたのがマグロ丼です。

さすが本鮪です。とろけるような中トロの切り身が３切れと中落ちがこんもり。


これで￥３８５－（税込）は安い！


はい。大満腹です。。


ラーメン控えようと先日心に誓ったはずなのに。。　　|дﾟ)