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コロナ感染に歯止めが効かなくなっている埼玉県。

出歩いてはいけないなとは思いつつ、旬の筍がそろそろ出ているかな・・
といてもたってもいられず感染を出さないよう、受けないよう重装備をして
東松山の産直に行ってきました。



先週コーティングしたばっかなのに先日の雨でまた　まだらになってますが
今日もPM雨予報なので洗車はせず出発です。









先日　みん友「おとうさん」のブログを拝見して、筍が頭から離れませんでした。




東松山の産直「いなほてらす」さんです。








出てました。地物の筍が。。




数ある生産者の筍が並んでいます。

中には「本日４月１１日朝７時に掘りました」
なんていうラベルが付いたものもありましたが、立派な大きさで　
とてもウチにある一番大きな鍋では入らない大きさだったので断念しました。










まだまだ出始めなので少々値は張りますが食欲にはかないません。








今日は下茹でしましたので　明日早速いただこうと思います。(^-^)