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2024年07月03日 イイね!

六角家直系のラーメン屋に遭遇。

六角家直系のラーメン屋に遭遇。今日は2度寝してしまい 遅刻寸前で出勤。。

(@_@)


電車です。








そして 2件の仕事が入ってます。 AM文京区 ~ PM 我孫子市(千葉)



~直帰しました。







お昼は 我孫子の仕事後 現場Pにクルマを停めたまま 近くのラーメン屋さんへ。












後で調べたら 家系ラーメン「六角家」で修業された方がやっているお店だということです。




その昔 家系ラーメン全盛期のころ 「六角家 羽田店」さんにはよくお世話になってました。






入店したら 先ず食券で買うシステム。





ライト豚骨 と 濃厚豚骨 があります。



濃厚豚骨ラーメン 中盛り を。

そして 本日のサービス品「もやチャーめし」(現金のみ)¥50-というのをお願いしました。


























先ず もやチャーめし 到着。













もやしと叉焼の味付けがのったご飯です。







遅れること1分 ラーメン到着。
























醤油がガツンとくる パンチあるスープ。


あの頃の「六角家」を思わせます。



チー油もかなり多め。ご飯が進むスープです。





かなりしょっぱかったので スープは完飲しませんでしたが 旨い1杯でした。





次は「ライト豚骨」いってみたくなりました。。。







(^-^)







Posted at 2024/07/03 21:56:43 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記

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