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今日は早起きクルマで出社。後　武蔵野市　～　世田谷区　～　千代田区　～


直帰しました。




お昼は　武蔵野市　JR武蔵境駅近くだったので　イトーヨーカドーのPにクルマを停め、一仕事。


そして　そのまま　駅近辺でお昼にしました。


「富士そば」の看板が目に入ったので　ココでいいか。と思っていたら、「武蔵家」

の看板発見！











昨日に引き続き　家系ラーメンのお昼です。






１１時半を回っていましたが空いています。先客２名。



ラーメン並　￥７５０－　の食券を買ってカウンター席へ。






















武蔵家さんは　ライスがサービスで食べ放題です。

地元大宮の店は４～５回伺っており　ちょっと前には　中野にある本店さんにも伺いました。






で　席に着いて食券を渡すと　「お好みは？」と聞かれ　「全部フツーで」と返します。

すると「ご飯は食べますか？」と聞かれます。「お願いします」と。

するとさらに「ご飯はフツーの量でいいですか？」ときました。

私「はい」と。




でライス到着。即青ガッパのせのせ。














１分後ラーメン到着。



























武蔵家さんのスープは　豚骨と醤油のバランスがいいです。どちらかというと　ライトな豚骨醤油という感じで食べやすいです。



そして驚いたのが叉焼。１枚だけのってるんですが　１cmくらいの厚みが
あってやわやわ。食べ応え十分でした。たまたまだったのか。。


(^-^)



ご飯はちょっと黄色味がかっていてパサパサで残念でしたが　スープに浸した海苔を巻いたりして食べるので　問題なし。




武蔵家　人気なのが分かります。

今日はPM始まり。


１３時～　横浜市　保土ヶ谷区。　～　埼玉　川口市　～　直帰しました。




お昼は　保土ヶ谷区で。　現場に１時間前に到着したので　付近を散策。



赤い看板発見。　「濱壱家」さんという　ラーメン屋さんです。家系なのかな。。

















予め　券売機で買うシステム。




















基本の「ラーメン並盛」「ライス」を。
























好みは全部「フツー」でお願いしましたが　結構塩分強めです。


ライスが進む味です。家系にしては麺が細いですね。





美味しくいただきました。




(^-^)

日曜日のルーティーン　「ラーメンショップ大門」さんへ行きました。


時間は１１時前。この時間だとすんなり食べられます。



今日も　ネギラーメン・半ライスにしました。




























ご馳走様でした。

今日は越谷レイクタウン近くにある　「トラブミート」さんへ行ってきました。


朝一　歯医者～内科でクスリだけもらい　１１時過ぎの出発。



店舗へ行かなくても　スマホで入店受付できます。人気店なので有難いサービスです。




１２時ちょい前に受付すると「１７組待ち」と表示されました。






時間まで　オートバックスで時間を潰して、あと１０組位になったところで店に向かいます。






























駐車場はかなり台数が停められます。数台の車が順番待ちでクルマ内で待機してます。












順番が近くなるとLINEで通知が入ります。そしたら店内へ。


食券を買って席に着きます。














私はハンバーグ×３個の定食を。　相方は２個の定食を頼みました。








小ぶりな（多分８０g位）のハンバーグが　中身レアな状態でやってきます。


あとは卓上の溶岩プレートで焼きながらいただくスタイル。

食べ終わる頃　次のハンバーグを持ってきてくれます。











ハンバーグ自体には味が付いているので　そのままで美味しいです。



ですが　味変用に　岩塩　自家製辛みそだれ　わさび茎ディップ　牡蠣醤油　レモン塩　等が用意されてます。


少しづつ試しましたが　シンプルにそのまま　が一番旨かったです。




定食には　白菜の漬物　みそ汁　黄身が真っ赤なこだわり卵　ご飯付です。






ご飯はお替り自由。味噌汁は１回までお替り無料。卵は追加￥１００－です。





結局　私は　みそ汁１回お替り。ご飯４杯食べてしまいました。



相方はご飯１回お替り。

生卵が旨くて・・・






また来たいお店になりました。。



(^-^)

久々の「大桜」です。約３か月ぶりです。





今日は　上永谷店さん。
























今年１１杯目の大桜は




海苔ラーメン　中盛り　でした。
























最後の方　きつくなってきてしまいました。やはり　夏バテか。。