あかひろ@GRX120のブログ一覧

ちょり～っす♪

いつものバスに間に合わなかった

あかひろ＠土日は休み

です！






はぁ～。なんで２０時ギリギリに洗車くるかな！

おかげでいつものバスに間に合わず１つ後のバスに乗って十日市場駅に着いたら目の前で八王子行きが発車してさらに帰宅予定が遅くなっちゃいましたよ。

明日が休みなので急がなくていいからいいですけど明日仕事だったら早く帰りたいのに遅くなるのは嫌ですね！

そして今日の夕飯はこれ♪
せっかく給料入ったんだからたまには外食したいよね。たまににしておかないとすぐお金無くなっちゃうから気をつけないといけないけどｗ

そんなわけで辛いと言われてるすわのからあげ麻婆豆腐定食です♪

確かに辛いっ！けどうまいわ♪

こんばんは！

もちろん今日も仕事だった

あかひろ＠寒かった

です。






今日は雨だし暇だし寒いしで仕事は最悪でした！
そんな日は温かくてピリ辛の物食べたくなりますよね。
だから・・・


激辛麻婆豆腐♪


前回の麻婆豆腐の素３人前×２のうちの１つが残ってたのでそれを使って作りました。
でも前と同じ作り方じゃ面白くないので今回は辛い中にも味と香りを求めてみました！
やっぱり匂いは大切ですからね（≧▽≦）

使った物
・丸美屋　麻婆豆腐の素（辛口）
・木綿豆腐　（前回は絹、今回はこっちが安かったから）
・中華スープの素　１袋
・クックドゥ　豆板醤　スプーン２杯　（前回は３杯）
・七味唐辛子　適当多め
・唐辛子入りラー油　適当多め

で作りました。
豆板醤は多くすると酸っぱくなって味が落ちるので前回の３杯から２杯にしたかわりに七味唐辛子を多めに投入しました。辛さを取るなら一味だけど風味も出したかったので七味を選択し、おいしくなると思って中華スープの素を入れて極めつけはラー油！
ラー油自体はそんなに辛くないけどごま油に溶け込んだ唐辛子の風味が味と辛味を引き立ててくれます♪ラー油は最高の調味料です！店に行ったら餃子に大量に使いますし、ラーメンに入れても美味しいです。
自分とコバヤシ君がおやじ行くと２人でテーブルのラー油半分は無くします！

完成した感想は『うまいわ♪』って感じですね！
前回より酸っぱくなくって七味の旨さとラー油の香りがいい感じに出てます。
中華に山椒あうから入れようと思ったんだけど高かったので買えませんでしたｗ

続投すみません。

今日の夕飯は何シテルで書いたように麻婆豆腐にしたんですが
やらかしましたｗ


麻婆豆腐の素（辛口）を使って作ったんですが自分は辛い物結構好きだし辛口でも普通に食べられます。

でもＡＢのネタにはしり激辛にチャレンジ！
瓶に入った豆板醤を買って入れました。目安で２，３人前の炒め物で小さじ２杯って書いてあったけどもとから辛口の所に普通のスプーンで３杯入れて七味も適当に入れました。


その結果１口食べて・・・












































むせました！！




食べられない事なんですがご飯と水がないと無理！
これ単品では食べられないね。
間違いなくみっちゃんとか辛いのが苦手な人には無理！！
逆に御船さんは何事も無く食べそうだｗｗｗ

でも、汗だくで食べてると美味しいかも♪

秋葉原に来たのでゴーゴーでメジャーカレー！

ファーストでもなく追加トッピングもなく普通のメジャー。

これが食べたかったから秋葉原に来た！

夕飯はスタ丼！

肉増し肉増し飯増しは普通だよね♪