ももジローのブログ一覧

あれは土曜日の事です
神辺に向かうのに玉島市街地を抜けたんですが
バイパス潜る時に気になる幟を見ました
「タマシマブラック」って書いてありました

例の富山ブラックが流行ってから
色々な場所でブラックが登場してますよね
倉敷ブラックとか神辺にもあったしなぁ

残業終わって20時すぎに到着したら
メニューには一日限定20杯って書いてるので
恐る恐る尋ねたら、まだ残ってるって事で注文
タマシマブラック734円と唐揚げセット280円

何でも小樽黒醤油と玉島醤油をブレンドしてるんだって
見るからにブラックですよね
チャーシュー2枚、メンマ、煮卵、カイワレ、ニンジン
大根、レモン１切れが乗ってて
何故だか1切れのレモンが効いてるのが不思議でした
見た目よりは、しょっぱくないですよ

しかし塩ラー推しの麺や廣なのに
とうとう醤油に浮気するとは・・・あっ味噌とか坦々麺もあるか
商魂あふれるお店ってことですかね