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2018年09月26日

麺だと400gでオナパイなのは何故？

また雨が降り出した倉敷市内です

そんな雨の中西岡の「琥家」へ
今年初訪問かも？
ここでは、まぜそば注文が多いのですが
今日は涼しいので、つけ麺大907円を
釜あげでオーダー
極太麺400ｇでチャーシュー、メンマ、味玉半分、刻み海苔
あとは何か不明な噛むと旨味が沁み出す油カスみたいなの

昨日のステーキは559gとライス大でも腹八分目だったのに
麺400ｇは完璧オナパイになりました
どこが違うのか？
やはりタンパク質と炭水化物では満足度が違うのかな？

Posted at 2018/09/26 20:00:27 | コメント(1) | トラックバック(0) | 所用 | 日記

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