ももジローのブログ一覧

今日は蕎麦活で赤磐市の奥の方まで
でも、到着したら休業中みたい
プランＢで和気町のお店に変更しました
昼過ぎに到着したら駐車も出来ない人気ぶり
車で待機してる人が3組ほど居たので断念

もうプランＣは考えてなかったので
和気駅前の「がんこラーメン」で食べましたが
ここで書くのも・・・・

なので金曜日に食べ損ねた北区春日町の
屋台に昨日の夜リベンジした方を上げます

21時に到着したら営業してたので前に駐車して訪問
先客が食事中だったので屋台横のテーブルに着席
中華そば700円を注文したら
これが最後の1杯って事でギリセーフでした

鶏ガラ醤油スープに細麺
チャーシュー、ナルト、メンマ、ネギ
とってもシンプルな1杯ですがチー油が効いてます
岡山は豚骨醤油と豚骨と丸鶏が多くて
最近は白湯系と家系が増えてますが
昔ながらの鶏ガラも懐かしくて優しい味でいいですね
何と言っても夜の屋台って画になりますね