東のガスパールのブログ一覧

写真は本日の晩飯です。メインは肉じゃがで。

で、それはいいんですが、昨日の総代のブログを見て思い出したことが・・・

福井でルーシーさんから能登の麦焼酎をいただきました。
こいつを開けるまでは順番待ち（笑）の状態で、袋に入れて部屋に置いてたのですが・・・

なんか他にもあったような・・・

そうです、フグの卵巣糠漬が（汗）

恐る恐る見てみると、製造が6月2日、期限が8月30日とあります。

ただし、冷蔵10度以下にて（滝汗）

この2カ月弱、エアコンもない灼熱の室内に保存していたわけですが・・・
果たして食えるんでしょうか？

というのが手前の小皿。

見たところ、真空パックっぽいし大丈夫か・・・？
とはいえ、パックしたままでも謎の香りが・・・もはや、元々そういう香りなのかすら分からんがｗ

糠漬っていう時点で保存食みたいなもんやし、塩にもたっぷり使ってるから・・・と自分に言い聞かせ、とりあえず食う（爆）
相当塩辛くて、まさに酒のアテですな。今日は2切れほどが限界。
明日になって（体調が）なんともなければ、残りも食うことにしますｗ

この記事は、今日は久しぶりに・・・について書いています。