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La麺やきや(千葉市中央区)

和らーめん
2009年03月09日
カテゴリ : 千葉県 > グルメ > ラーメン
店構えは居酒屋のような感じだと思ったら、夜は居酒屋になるみたいです。 
らーめんは本格的です。 メニューに蕎麦とらーめんを合わせたようならーめん「和らーめん」が一番人気ということなのでさっそく注文。 
らーめんの器と一緒に小皿で焦がしネギ油が運ばれてきました。最初は何も入れずに食べると、鰹の風味が強く蕎麦寄りの味わい。焦がしネギ油を入れると、らーめん寄りの味わいに変わります。
さっぱりしていますが、鰹風味で蕎麦テイストのらーめんはなかなか美味しいです。麺はスープに合わした感じの中細ストレート麺です。 
具はチャーシューの他に鶏肉と厚揚げが入っているのが特徴です。
住所: 千葉県中央区長洲2-7-2

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