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2010年07月30日

旭川ラーメン「山頭火」本店

旭川ラーメン「山頭火」本店 旭川ラーメン「山頭火」本店

ラーメンの激戦区で「とんこつ塩部門」日本一の実績がある!
どんぶりは・・・やや小さめだが内容は濃い!
旭川と言えば・・・醤油だが・・・
このトンコツ塩・・・驚きます!・・・ホント癖になる!


客の殆どが・・・スープを飲み干す・・・
サラリトとしているが絶妙なトンコツ塩のスープが自慢。


麺は、やや白っぽく・・・コシの強い独特の旭川麺に拘っている。


このチャーシュー・・・柔らかくて・・・口の中で崩れながらトロケル・・・最高に旨い!!
ラーメン・・・究極の一品です。

本店で・・・食べて頂きたい!!!・・・本物の味!!

ブログ一覧 | ラーメン | グルメ/料理
Posted at 2010/07/30 23:07:36

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この記事へのコメント

2010年7月30日 23:37
こんばんは!
数年前に家族旅行で旭川ラーメン食べました。おいしかったな…(確定)またいつか上陸したいでつo(^-^)o
コメントへの返答
2010年8月1日 12:43
ありがとうございます・・・

旭川は北海道のラーメン激戦区です・・・
味を競っているので美味しい店が多いとおもいます・・・

また・・・是非!
2010年7月31日 6:14
おはようございますexclamation×2

今は仕事中の朝の6時過ぎ…


こんな時間にラーメンが食べたくなっちゃいましたぁ(爆)

カップラーメンの山頭火、食べます(泣)
コメントへの返答
2010年8月1日 12:48
ありがとうございます・・・

朝の6時過ぎ!・・・御苦労様です!

確かに・・・山頭火のカップ麺。
コンビニで見ましたよ・・・

本物に、どれだけ近いか・・・
今度、食べて比較してみます・・・(笑)
2010年7月31日 8:00
ヤバイですね~♪

画像見ているだけでヨダレが・・・

確か昨日ラーメン食べた記憶がありますがまた気分はラーメン!

美味しいお店がたくさんあって羨ましい~(≧▽≦b)b
コメントへの返答
2010年8月1日 12:52
ありがとうございます・・・

ヤバイですか~(笑)

確かに・・・旨いラーメン食べると・・・

また直ぐに食べたくなりますね~

今度、激戦区の本店で食べて頂きたい!!
絶対に旨い!
2010年7月31日 10:51
やっぱり本店じゃないとダメですね!?

チェーン展開したりすると残念な感じになったりしますからね(;´д`)
コメントへの返答
2010年8月1日 13:05
ありがとうございます・・・

確かに、有名店はチェーン展開している店も多いですね~

本店の味をキチンと敬称出来ればいいのですが・・

札幌でもチェーン展開して店を増やして・・・
半端なアルバイトを使って・・・

スープが混ざっていない・・・麺が団子・・・・・

数年でで消えた店がありました・・・




2010年7月31日 15:49
こんにちは('-'*)

美味しそうですね(^_^)v

チャーシューが
柔らかくて…
トロケル(*´д`*)
最高ですね


是非食べに行きたいです( ´艸`)

コメントへの返答
2010年8月1日 13:09
ありがとうございます・・・

旭川は、醤油の激戦区ですが・・・

この店のとんこつ塩・・・絶品です。。

チャーシューは、柔らかくて・・・
崩れるようにトロケル・・・旨い!
じっくり煮込んだ角煮のようです。。
2010年7月31日 18:36
うぁ~美味そうですねぇ~

この時間帯に見ると・・・よだれが・・・(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪

スープも最高!チャーシューも・・・
コメントへの返答
2010年8月1日 13:14
ありがとうございます・・・

ホント・・・旨いですよ~~

スープは、美味しすぎて説明不可!

ただ・・・客の殆どがスープを飲み干す・・
不思議な光景が見られます・・・(・_・;)チョット‥
2010年7月31日 20:55
こんばんわ♪

数年前に東京池袋?だったかなf^_^;)にある「山頭火」に行きましたよ〜(^з^)-☆

味は美味しかったのを良く憶えています!確か値段もそこそこしたような・・・(^。^)
全部のせみたいなのがあったような・・・

本店が旭川とは知りませんでしたがf^_^;)

行ってみたいですね!!
コメントへの返答
2010年8月1日 13:17
ありがとうございます・・・

そうですか~東京池袋に・・・

本店の味をキチンと敬称していれば・・・

絶対に美味しいと思います・・・

特にラーメン店は、「本店」の価値がたかいようですね~

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