ご馳走(///ω///)

日曜は『父の日』でしたね♪

皆さんのご家庭では一体どんなご馳走が食されたのでしょうか？(*ﾟ∀ﾟ*)




その日も早朝から仕事だった自分。

仕事を終わらせて帰宅すると、我が家の夕飯は…

たまに夕飯のおかずに出てくる、
大皿いっぱいの"手作り餃子"でした！


何故餃子なのかと尋ねたところ、
「息子が餃子が食べたいと言ったから。」だそうです。

何故手作りなのかと尋ねたところ、
「昔からお母さんが作ってくれてて、そういう家庭で育ったから。」だそうです。

…『父の日』に因んだ理由が一欠片も見当たらねぇ(ﾉ∀`)www


まぁ、そんなもんですw

ﾌｧｲﾄｰｰ!( ﾟﾛﾟ)乂(ﾟﾛﾟ )ｲｯﾊﾟｰｰﾂ!!

美味いし、好きだし、文句もないし、まぁ…d(^_^o)OK!!





さて、昨夜はというと～♪



写真に写っている…

"サーロインステーキ"ヾ(≧∇≦)〃~♪♬


ぃや、正確に言うと…

"食べたくて食べたくて仕方がなかったから思い切って買ったという訳ではなく、仕事上 仕方なく買った、父の日のプレゼント的なものでもなんでもない、けど食ったらやっぱり旨い国産牛のサーロインステーキ"m9っ`･ω･´)ﾄﾞｰﾝ!www


国産牛とは言え、和牛ではなく、和牛の父・ホルスタインの母を持つ交雑牛。
比較的安価で、且つ肉質は柔らか。
脂も多過ぎず少な過ぎず美味。
↑
お店の貼り紙に書いてあった。

要は、ハーフの牛ってことですかね～？
和牛よりは安いみたい。
このサーロインを等級で言うと2等級強くらい？


1枚が780円と、普段よりは手に取りやすい価格でしたが、
1枚が130gだと厚みがなくて、正直あまりステーキという感じはしませんが、
厚みを増すとその分お値段も跳ね上がりますからね～

庶民な自分にはこれで十分です☆


仕事から帰宅すると、
「自分の好みで焼いて(^з^)-☆」と言われたので、
塩コショウをした後、強火で表面をサッと焼き、ミディアムレアにしました(*´艸｀)ｳﾌﾌ

それをワサビ醤油でさっぱり食べる…(*´ω｀*)

(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-… ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!

やっぱり、ワサビ醤油に限るわぁ～(*´∀｀*)




次に国産のサーロインステーキを食べれるのはいつになるのか…。

ちょうど1年後かな？(*≧m≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ