緊急事態

昨日の朝、お客様からバーべＱでもしてと高級なお肉が送られてきました。三田牛の霜降りです。

新鮮なうちにいただこうと社員全員で工場の駐車場で緊急バーべＱ大会です








竹の皮に包まれマーブル状に刺しが入った芸術品のようなお肉です。画像のお肉と別にもうひと束あります、値段は聞いてませんがグラムなんぼぐらいするんでしょうか？






表面サクサク中はジューシ―で美味かったです。