FIAT乗りのごっしーのブログ一覧

この日のお昼は、信州蕎麦。

茅野の祖父と祖母のお墓から、ビーナスラインを走った所にあるお店。

奇しくも、旅の前日にいつもの居酒屋さんの飲み友達の1人が携帯している『蕎麦手帳』を見て知った、この時期限定の『寒晒し』というお蕎麦が食べたかったのですが、期間限定のポスターとメニューはあるものの売り切れ、8/1は諏訪湖の舟祭りで臨時休業、8/2から再開とのこと…（涙）

蕎麦通の人に言わせれば、ざるそばで味を見ろといわれそうですが…
うどんも蕎麦も、温かいのがすきなもので…（汗）

写真は、自分が頼んだ【おそし蕎麦（大盛り）】です。左のあげは、もちきんとなっていました。

相方が頼んだのは、【かけとろ】、こちらも美味しかったです。

お店で順番待ちをしていた時に発見したアマガエルの大群???はフォトギャラリーにて
カエル嫌いの方はご遠慮下さい…（汗）

本来は甲州名産になるのですが、『ほうとううどん』です。

以前から、母方の信州のお墓参りにいくと、諏訪インターを降りて寄るお店でです。

太い麺、具沢山、味噌仕立て、うちの家では冬場に土鍋で出てきますが、相方はまだ食べたことが無いということで、連れて行きました。

昼時を過ぎていたのもあって、我々しか客はいませんでした。

遅かったので、【豚ほうとう】と【おにぎり】を二人で食べましたが、具沢山のほうとうと大きなおにぎりが3つで、二人とも満腹でした。

月曜日は昼から、相方と難波で待ち合わせ。

お昼は難波で行くと、最近はいつも【外灘紅緑灯】ばっかりなので、新規開拓してみました。
ベトナムフォーの店、PHO4U（フォーフォーユー）を初挑戦。
でもやっぱり、麺を食べてたりして…（笑）

ランチメニューの蒸し鶏のフォーと日替り丼セット（850円）を頼みました。
この日の日替り丼は鶏肉団子のチリソース丼。

この店は、生麺のフォーを使用しているそうです。
レモンと唐辛子がついてきたので、フォーに投入。

スープもあっさりしていて上品な感じです。
蒸し鶏のどーんと乗っていて、旨いです。

丼の方もアジアン独特のアンがかかっていて旨かったです。

かなりのボリュームで、相方は食べ切れませんでした…（汗）
また、別メニューも挑戦してみたいです。

最近ブログのアップが、週末しかできないので忘れたました…（汗）
日付は16日にしてます。

お昼は、いつものうどん屋さんで、かき揚げうどんでした。
うどんを大にしたら、かき揚げも大に…

しかも、どんぶりにきっちり入る丸型!!!
さすが、プロです…（笑）

やっぱり、旨いですねぇ～、うどん!!!