コマ＠うどんのブログ一覧

こっちで把握している参加者です。

行きたい人、もしくは　あれ？私入ってない；；

って人は連絡お願いします。

暇人、てるオ、課長、週末、うどん、かつお、キムチ、キムチ嫁、ひろりん（予）、hamayan（予）　敬称略

8時スタートと、ゆっくり目なのでよろしくお願いします。


まだまだ人数大丈夫なので、おいでなさいな。

決めました。


第一回

10/7　日曜日。

スタート　8時より　秋の味覚祭



第二回

10/12　金曜日もしようと思いますが、こちらはうちの店がひけてから、22時以降よその店で行います。

予約、準備等ありますので参加者は書き込みお願いします。

10月にヲサーン飲み会します。

と言ったものの、土曜日は予約でいっぱい気味です。

でも平日は厳しいでしょう？

金曜日ってどうですか？

今なら12日、19日があいておるのです。

個人的には10/9がmeの誕生日なので12日がいいですｗ


まぁ、そんなことはいいんですが・・・どうでしょうか？


参加資格

車について熱く語れる、もしくは熱く語れる人を語れる人。

嫁さんとかもオールオッケーなんで、書き込みお願いします。

遠方からの人は、うちの店のまん前にホテルあるんでそこに泊まるといいです。

もしくは乗り合い。


私も混ざりたいので、スタートはちょっと遅めの20時でどうだろうか。

予算は4000円のつもり。

　台風一過、急に涼しくなってきました。

今日から10月です。

10月と言えば、皆さんご存知の通りひやおろし解禁日ですね。

------------------------コピペ-------------------------
「ひやおろし」とは、冬季に造られた酒を、火入れ（加熱処理）をしたあと、春、夏を越して半年の間、貯蔵・熟成させます。

そして秋風の吹く涼しくなった頃、外気温くらいに冷えた清酒は、樽などの容器に詰めて出荷されます。このことから「ひやおろし」と呼ばれるようになりました。

しぼりたての時には荒々しかった味わいが、秋口には熟成して丸みを帯びて、飲み頃となります。

また、「ひやおろし」は、燗にすることで、熟成によって生み出されたお米の旨味がじんわりと広がり、体に優しく馴染みます！
------------------------ここまで------------------------


別に法的に禁止されてるわけではなく、ボジョレヌーヴォーみたいなもんです。


今日紹介するのは、二本とも愛媛のお酒です。

媛一会（ひめいちえ）　小槽（ふね）袋搾り　
松山三井　精米歩合60％　　酒度-3.0　酸2.0
気になるのは、-3に対して酸2.0、コレは過去に触れた甘くても酸が高ければすっきりしている
理論適応スペックです！！！

媛一会自体何度か飲みましたが、すっきり系のお酒です。
悪く言えば可も無く、不可も無い良く出来た料理に良く合うお酒でした。
今回は、まだ開封していませんので、どんなかわかりませんがおいしそうなのは確かです。


そして、おそらく皆さんが気になってる華媛桜　純米にごり原酒。

ひやおろしのにごり原酒！？

これ、すごく気になりまして購入しました。

華姫桜自体は、甘めのキレの良いお酒でしたのでかなり期待が持てます。

スペックが精米歩合と米、使用酵母しかわからないので予想はしにくいのですが、まぁにごりという事を考えたなら甘いと思うのですが、開けてみないことには、ねｗ

というわけで、しばらくはこの酒があります。


あと、今日なかのいい酒屋で見つけたチョーゼツ気になるもの。


これ。

ラベルでわかると思いますがビールです。
一升瓶入り2801円。
北海道から空輸されてきます。

誰か一緒に買おうぜ！！！
今日までの受注だけど、まだ受け付けてくれつって言ってたから！

予定ですが、高松ヲサーンの会主導でバトカ反省会的な事をやります。

日時　バトカ明けの土曜日　9月15日（土）開始時刻午後7時より。

場所　魚市場小松

予算　4000円

の予定です。


私と交流があり、行きたいなーゆう人は連絡ください。

仕込みがあるので、金曜日までには連絡いただけると助かります。