【みんララ】 厚木 らー麺 本丸亭 贅沢三昧塩らー麺 (再訪)

約二年ぶりにいただきました。

らー麺 本丸亭 贅沢三昧塩らー麺 \1,300

いわゆる全部載せラーメンです(;´д`)
以前は行列が絶えない店だったのですが、本丸亭もこういうの出すようになっちゃったのかなぁ・・・晩酌セットのようなメニュー(回転が悪そうな)もありますし(´･ω･｀)
店内もなぜか“コラボしてんの？”って思わせるくらいワンピース一色で理解不能です(;´д`)

ラーメンですが・・・
・以前店内に掲示してある薀蓄では佐野の手延べ麺って書いてあったのですが、それもワンピースになっていて無くなってたのですが、麺が手延べっぽい感じではなく、均一な機械で出したような感じになっていました。これはちょっとガッカリです(´･ω･｀)
・トッピングは全て美味しいです(･∀･)!
　・チャーシュー　柔らかく塩ラーメンのスープを乱さない味付けで好みです(´∀｀)
　・塩釜焼チャーシュー　“焼”が2つ付くの(ﾟдﾟ)?って感じですが、ローストビーフみたいでコレまたウマイです～
　・蒸し鶏　さっぱり＆ジューシーです。鳥のさっぱりした感じとプルッとした感じが塩ラーメンに合いますね。
　・鶏つくね　軟骨のコリコリ感がたまらないですね。
　・エビワンタン　エビのぷりぷり感がいい感じです。1個しか入ってなかったですけど、増量したいです(;´д`)
　・鶏そぼろ　スープに絡めるにはもっと量が必要かなぁ～麺も絡みにくそうな麺に変わっちゃったし。
　・春菊　本丸亭といえば春菊かなー
　・白髪ネギ　チャーシュー達といっしょに食べるとおいしいです～
・スープは相変わらず飲み干したくなります。

麺がちょっとガッカリになってしまいましたが、まだリピートしたいレベルです。機会があったらまた食べに行こうと思います～(･∀･)