【みんララ】横浜 ゴル麺 豪麺 (再訪)

東急ハンズで買い物をした帰りに寄りました。

ゴル麺 豪麺(醤油) \750

以前に訪れたときつけ麺を頂いたのですが、ラーメンが食べてみたくて再訪です。

“豪麺”ってラーメンをオーダーしました。醤油/味噌の味、麺の湯で加減、にんにくについて聞かれました。醤油のかため、にんにくありを頼みました。スープは家系に近い感じの醤油とんこつで、温度もアツアツ。ぬるいラーメン嫌いな自分にはグッときました(´∀｀)。麺は中太のストレートで弾力は少ないタイプですが、程良い硬さのゆで加減が良いです。トッピングは茹で野菜(きゃべつ、もやし)と厚切りのチャーシューです。この野菜のもり加減とかにんにくとかのイメージからすると二郎インスパイアなんでしょうか。食べごたえはかなりありました。あーでももう年のせいかにんにくは胃に負担があるみたいで、次の日のまでなんか違和感残ってます・・・(;´д`)

つけ麺もなかなか美味しかったですし、外さない店だなーって感じです。