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半年ぶりくらいに九州(長崎)行ってきました。

日中の気温も関東より暖かく感じますし、雨の降りっぷりも九州を感じました(;´д｀)

夜ごはんは・・・開始が遅れてしまったため、居酒屋に行ったんですがあまり魚残ってなく残念(´･ω･｀)


しめサバ。身が厚いです～。酢もキツくなく軽い感じに〆てあります。柚子胡椒でいただくのがウマーイ(ﾟдﾟ)


クジラもいただきました。東彼杵(ひがしそのぎ)がクジラの水揚げ量が日本でもかなり多いようで特産品になってます。赤身、さえずり(舌)、百ひろ(腸)。結構クセがあって珍味の部類になりますかね～。だがそれがイイ(ﾟ∀ﾟ)!

あまりコメを食べてなかった気がするので、帰りに空港でお寿司をいただきましたが、前回と同じなので割愛します。

やはり九州はたべものが美味しいなぁ～(´∀｀)

ガンダムオフ会の食事はココで(ﾟ∀ﾟ)!

懐かしさを感じる店舗です。


1本 \60
牛すじ \100
とても良心的な価格～！
すべて串に刺さっているおでんは初めて食べました(;´д｀)
魚粉と青海苔を掛けていただきますが、焼きそばやお好み焼きのようなジャンクな感覚がイイですね(ﾟ∀ﾟ)!
黒はんぺんも鰯の風味が堪能できてうまいですねー！


ココのお店のメインは焼きいもなんでしょうか？
安納芋とべにあずま(だったかな？)から選べます。外に塩が付いていて、そのしょっぱさがおいもの甘みをさらに引き立てます。焼けて中はとろっとろになっていてとてもおいしかったです(´∀｀)

大学いももおいしかったです。

おみやげに焼きいもと大学いもを買って帰りました。

連れてきていただきましたf500-tyさん、ありがとうございました(´∀｀)ﾉ

一昨年の岡山Tipo OVER HEAT Meetingの帰りにK2SKISSさんと立ち寄ったうなぎ屋さんを再訪しました。

東名 三ヶ日ICと浜松西ICの距離的に中間くらい。浜名湖の湖畔にあります。開店の15分くらい前に到着しましたが、すでに何組かお客さんが到着していて、開店後もすぐにいっぱいになって待ちが出るほどの人気店です。

おひつまぶし \2,600

ふっくら＆パリっと焼けたうなぎです。ダシは昆布だし。梅干といっしょにいただくのが珍しいです。うなぎと梅干は食べ合わせが悪いってよく聞きますが、おなかは痛くなりませんでした(･∀･)

かなり美味しかったですが、前回食べた生姜醤油でいただく白焼きが印象的かなー？最近うなぎは白焼きがマイブームです(;´д｀)






帰りは晴天で富士山がとてもキレイでした(･∀･)

日帰りで長崎まで行ってきました。日帰りキツイです・・・orz

日帰りなんでおいしいモノを食べにどこかへ行くことできないので、帰りに空港のお寿司屋さんに寄ってきました。

鮨どころ しょうぶ 海鮮丼 \1680

空港内のお寿司屋さんですが、とてもおいしくお気に入りです(´∀｀)
ココの海鮮丼はネタを賽の目状にしたちらし寿司って感じです。コロコロブロック状にカットされてしまっていますがネタがイキイキしていて美味しいです。同じ値段出して首都圏で海鮮丼食べるとネタがくたっとしててなんか気みたいなものが感じられないんですよね・・・(;´д｀)

北海道の魚もウマイ(ﾟ∀ﾟ)!

やはり北海道に来たら海の幸も味わいたいところです。お寿司を頂きました(´∀｀)

すし善 円山店

鮭、鯵、数の子、鯛、まぐろ、イカ
定番って感じのネタですね～。数の子は鰹節がシャリとの間に入ってて、口に入れた瞬間香りが広がります。その後、数の子の風味とポリポリとした食感がイイ感じでした。


タチ(白子)
お寿司でいただくのは初めてです(´∀｀)


イクラ
最初から整う気無いだろって感じでこぼれています(;´д｀)それでこんな器に入ってるんですね。


毛がに、うに、あなご、玉子
玉子が今までに食べたこと無い食感でした。すごいフンワリとした感じです。やわらかいカステラのようでした。

どのネタも超ウマイです(ﾟ∀ﾟ)!
ひとつひとつすべて仕事の丁寧さが伝わってきます。
最近おいしいお寿司食べてなかったんだなーと振り返させられました。

ここしばらく九州の魚を食べる機会が多く、九州の魚おいしいな～と思ってたのですが、北海道の魚も侮れないですね。

札幌市中央区北1条西27丁目
011-644-0071