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2009年07月31日 イイね!

【みんララ】神奈川 横浜 西区 中島家

【みんララ】神奈川 横浜  西区 中島家横浜駅より徒歩20分弱。浅間町にあります。横浜駅と相鉄 天王町駅の間位でしょうか。ちょっと歩きだと距離あります。

キャベツチャーシューラーメン \1000 (麺硬目、油少な目)

横浜ラーメン、いわゆる“家系”。とんこつ醤油のスープに太めのストレート麺です。

数年前近所に住んでいて、よく行った店です。家系にしては、分厚いチャーシューとキャベツトッピング
を扱ってるのがお気に入りでした(・∀・)サッと茹でられたキャベツは、シャキシャキして濃いとんこつ醤油スープに合います。中島家のスープは他の家系の店より醤油感が少なく、どんぶりの底に髄が沈むほどとんこつが濃くて好みです。海苔増しにしてライスを頼んで、スープを染み込ませた海苔を巻いて食べるのも美味しいです~(;´д`)
Posted at 2009/08/02 16:57:03 | コメント(1) | トラックバック(0) | みんララ | モブログ

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