aradonのブログ一覧

いつの間にかいなくなってました。ワイパーブレードの先っちょ

やっと1000km走りました納車後ちょうど1ヵ月くらいです。

三浦オフの前に、1ヵ月点検に出して、エンジンオイル、フィルター、ミッションオイル交換してこようと思います。3000rpm以上解禁にしてしまおうかな～

今日のゲレ食は窯焼きピザです…スキーに来てるのに滑りレポートではなく食べ物ばかりとは…


ナポリ(アンチョビ、トマトベースのピザ)、生地はカリっ＆もちっとしてて、これをゲレンデで食べれるのはスバラシイですもうちょっとアンチョビの量が多ければもっとうれしいです

他に頂いたのは・・・


ピクルス盛り合わせ
　イタリア料理なので、オリーブが美味しいのは重要ですね。あと謎の野菜が入ってて、わかりませんでした…


ゴルゴンゾーラニョッキ
　ふわっとした感じのニョッキ。ゴルゴンゾーラ感も少なく、癖のあるチーズがダメな人もイケると思います。お皿に残るチーズがもったいなく↓を頼みました


スキアッチャティーネ
　窯焼きのパン。ピザ生地と同じく、カリッと感とモチっと感が混在していて美味しいです。岩塩とクミンが付いてきます。テーブルの上に用意されているオリーブオイルを付けても美味しいです。ワインとこれだけ食べててもイイかも？って感じ


パフェ モンテイージー
　バニラのジェラートを顔にしたカワイいパフェです。作り置きして冷凍庫に入れているせいか、ジェラートが固かったです

お値段高め＆量少なめでガッツリ食べたい時には向きませんが、景色の良いところでワインを楽しむ～にはイイと思います。スキーウェアを着ていないお客さんも多数見掛けました。残念なのは…繁盛期のせいか、慣れないバイトがウェイターをしていて、対応がイマイチだったことでしょうか。いきなり最前線投入はないと思います。

お料理の画像は後日upします～

昨晩雪が降らなかったので神立は止めて、湯沢高原へ。今日はすごく天気が良く、快晴です

雪少なく、山も青くなって、4月のようです。福岡や広島で降ってる雪をこっちに持ってきてくれないかなぁ…

夜ごはんは湯沢の一二三で～


写真はのどぐろ(赤ムツ)塩焼き。肉厚＆非常に脂が乗ってて超うまかったです～

湯沢駅から徒歩10分くらい。和食のお店です。

他に頂いたのは…


・甘えび刺身


・寒ぶり刺身


・あんこう鍋
・湯豆腐
・まこがれい唐揚げ
・カキフライ
・筋子味噌漬け
・わらじ焼き(厚揚げ納豆挟み焼き)

お酒は
・八海酒造の搾りたて原酒 越後の？
・鶴齢搾りたて原酒
・鶴齢にごり酒

デス。画像はまた後日