一平ソバ

『油そば』で有名なお店です。
・12月29日～1月6日まで休業のようです。
定休日は無くなりましたが、夏期休暇等ありますので、ホームページなどで確認してみて下さい。
営業時間
11:00～21:00　

・麺の売り切れ等により、早く閉店することがあります。微妙な時間の時は電話入れてみると良いでしょう。


駐車場　広くは無いですが、10台分ぐらいあります。

油そばは、スープの無いラーメン、まぜそば、などと言われたりします。
極太麺を、油の混ざったタレと絡めていただきます。油そばを知らない人には、見た目はあんまり美味しくなさげに見えるかも知れませんが、きっと予想以上だと思いますよ。
一平ソバさんのタレは非常にクリーミーで、あらかじめ麺と絡めてありますから、すぐにがっつけます。
テーブルの上にはマヨネーズを始め、紅生姜や胡麻などイロイロな調味料が置いてありますが、なんと言っても自家製のラー油と作った時の絞りカス(唐辛子)が最高です。

自分はこのラー油一択です。

トッピングは、味玉はもちろん、ネギ、カイワレ辺りがオススメ。
画像は中盛りにカイワレと味玉のトッピングです。
油をサラダ油にした『ヘルシー油そば』もあります。本当にヘルシーかどうかは深く考えないでください（笑）
ただ、ノーマルでも普通のラーメンよりはカロリーは少ないとの話もありますのでご心配なく。
個人的には珍○亭や、ぶ○か さんよりも美味しいと思います。
住所: 東京都小金井市梶野町3-17-12
電話 : 0422-88-8888