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名前からして、びっくりラーメンでも出てくるのか？と思いきや、普通に美味かったので紹介します。
とにかく、スープはこってり！！けど、スープに油脂は一切使ってないとのこと・・・どんな魔法をかけてるのか？と質問したらば、豚骨を長時間煮込んだ結果、コラーゲンとカルシウムがとろみを発生させているとの事です。
たしかに、食ってて重いという印象はなかった・・・こんなにトロトロしてるのに・・・



コラーゲンたっぷりということで、女性の美容にはいいかもしれません。ｗ



スープ：豚骨こってり
麺　　：細麺ストレート
具　　：チャーシュー、ネギ、キクラゲ、ゴマ
料金：５５０円

住所：南区大橋１－２０－２１
TEL：092-542-3566

ラーメンつけ麺僕○○麺・・・そんなギャグを彷彿させる店の名前に惹かれて、騙されたつもりで突撃した店です・・・（店の人、ごめんなさい）
店は大きく分けて、「あっさり白」か「こってりイケ麺」のどちらか。今回は私は「イケ麺」を食したので、そちらの紹介になります。
スープは濃厚です。骨の髄まで炊き出したとのことで、ドロドロしてましたねぇ、でも、細麺をチョイスしてるトコがナイスな判断で、食べてて重いという印象は受けないくらい食べやすかったです。また、こってり感を打ち消す働きをする、大きめのネギの配合もベターです。非常に食べやすい店です

ps：店の人は○○メンじゃぁなかったですねぇorz



スープ：イケ麺はこってりドロドロ
麺　　　：細麺ストレート
具　　　：チャーシュー、ネギ、ノリ、キクラゲ
料金　：６００円


住所：東区馬出１－１０－１３
TEL：092-633-3033

あぁ、この店のラーメンは飲んだ後に食えば最高だな！！と思わせるくらいあっさりスープを作ってる店、それがこちらの住吉亭です。
スープは薄透明で、「ホントにこれ豚骨かいな？？？」と疑問を持ちました。一口スープを飲んだ瞬間「豚骨やん！！」て印象に変わりましたが・・・・ｗ
イメージ的には、アサリの吸い物て飲んだ事あります？味噌汁じゃなくて吸い物です。あれのアサリの味が美味いなーって思うトコが豚骨なんですよ・・・この店。
強烈なインパクトを持ったスープじゃない、けど、豚骨の味は確実に味覚に訴えてくる、そんな印象でした。
スープは薄味であっさりしてるため、麺を若干太めに設定することによって、絶妙のバランスを創り出してます。
ただ、店が昔っからのコテコテラーメン屋って感じなのがちょっと気になりました（女性には・・・汗）



スープ：豚骨あっさり
麺　　　：ちょっと太麺ストレート
具　　　：キクラゲ、ネギ、チャーシュー
料金　：６００円

住所：博多区博多駅南５－５－１
TEL：092-411-6868

こちらは薬院からの紹介です。
ベースは当然ながら豚骨。その中に絶妙のバランスで魚介や野菜からとった出汁を配合してる店で、あっさり感が強い印象を受けました。
私が注文したのは、黒とんこつで、そのラーメンスープの上に、マー油をたっぷり注いでるため、見た目には「これイカ墨ラーメン？」と思ってしまうほど黒いスープが特徴的でした。
味の方は・・・通常の豚骨スープのあっさり感の中に、部分的にマー油のスパイスが効いてて美味かったですよん。
さすがに店の中は狭く、カウンターがメイン、テーブル席が２つくらい、座敷（４人）が１つと狭めな作りでした。



スープ：豚骨あっさり
麺　　：普通ストレート
値段：黒とんこつ６００円

住所：中央区薬院２－２－２８
TEL：092-726-0670

この店、前に紹介した「大砲ラーメン」で修行して、暖簾分けしてもらった店です。なるほど、味が大砲にそっくりで美味いって印象でしたねぇ。
店の中は広くて、カウンターよりも座敷が多いって感じ。ファミリー向けな店ですね。居心地も良かったです。
特徴なのは、「炙りチャーシュー」の存在で、これがまた美味いんです。コクがあるというか何と言うか・・・ｗ
ただし、炙りチャーシューの味が強すぎて、スープの完成度を邪魔してる印象は受けました。


スープ：豚骨あっさり
麺　　　：普通麺ストレート
具　　　：炙りチャーシュー、ネギ、キクラゲ
料金　：ラーメン１杯４８０円


住所：春日市一の谷２－１８
TEL：092-502-8112