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新年炭水化物初め？？

山陽自動車道上り佐波川SAの海鮮「海の幸」

の海鮮ラーメン！旨いよと聞いていたのですが

本日喰ってきました。

ここはSAには珍しく握りを出す店なのですが、

そんなお店の気まぐれラーメンなのでしょうか？

魚介の風味（ブイヤベースっぽい？）感じですが

僕的にはビンゴでした。






みんカラなのにB級グルメブログになってしまってる・・・・

昨日収穫した大量のクレソンを食べる前に飾ってみました。

我が家では毎年大晦日は鴨とクレソンとゴボウで鍋をして、



その後は極上の出汁で年越し蕎麦を頂きます。

10年以上続いている我が家の行事です。

今年も友人がこだわりの蕎麦粉で打ってくれた蕎麦で！



いやあ、贅沢だなあ。

みなさん良いお年を。

クリスマスから年末にかけて我が家ではクレソン（オランダガラシ）を大量に消費します。今までは購入していたのですが、実は結構あちこちに自生しています。
清流にしか自生しないとか言われていますが、繁殖力が強いのか汚い川にも自生してます。
なんとなく探してはいたのですが、見つけました。季節外れですが、上流にはほとんど民家もなくまさに清流に自生するクレソン！こいつで明日は・・・続く。。

昼食にJR名古屋駅のホームにある立ち食いきしめんを頂きました。
讃岐とも九州とも違う食感の麵。結構好きな感じ♡
出汁もきりっと、さっぱりでエエっ！
きしめんも探せばもっと旨い店があるんでしょうね。
炭水化物探求の旅は続く・・・・・・・腹が・・・

うどんはやっぱり九州です。

教えて頂いた小倉の錦うどん本店に

いってきました。

も〜う、ドストライク。

コシの無いやわ麵ヨシ！

少し甘めの出汁ヨシ！

ゴボウ天ヨシ！

かしわ飯ヨシ！

店の雰囲気（上品とかではない）ヨシ！

やられたあ〜